Wie nützlich Roggenbrot
Förderung einer gesunden Lebensweise ändert Ausblick der Bevölkerung der Welt. Immer mehr Menschen über die Regeln einer ausgewogenen Ernährung auf der Verwendung von natürlichen und gesunden Produkten basieren denken. Die Verwendung von pflanzlichen Lebensmitteln und Gerichten auf ihrer Grundlage vorbereitet hat eine hohe Popularität erreicht. Nutzen und Schaden von Roggenbrot - ist Gegenstand der Diskussion in vielen Foren und Konferenzen unter Ernährungswissenschaftlern und Liebhaber von Bio-Lebensmitteln.
Was ist Roggenbrot
Moderne Anhänger der gesunden Ernährung glauben, dass das Brot in Reaktion auf Anfragen der Anhänger von Getreide Diäten vor kurzem erschienen. Das ist nicht so. Laibe sind Kekse genannt, die weit in den Tagen der Sowjetunion in Umlauf waren. Sie aßen Frühstück für Schulkinder zwingender Bestandteil von Lebensmitteln in Kantinen und Cafés waren.
In den frühen 90-er Jahren von Keksen verschwunden aus der Nahrung, ersetzt durch Fast-Food-und Backwaren. Das letzte Jahrzehnt wurde durch die triumphale Rückkehr von Keksen markiert, sondern auch für eine Verbesserung der Vermarktung des Produkts einen neuen Namen gesichert.
Brot, entworfen, um die klassischen Brote zu ersetzen, nützliche Eigenschaften aufweisen, ist in seiner Zusammensetzung einzigartig.
Es gibt mehrere Arten von ihnen. Die Grundlage der Klassifizierung betrachtet die Art von Mehl, aus dem sie gemacht werden:
- multizlakovye oder kombinierte (Hergestellt aus verschiedenen Arten von Getreide);
- Roggen (Die Grundlage für die Herstellung von - Roggenmehl mit minimaler Zugabe von Weizen);
- Weizen (Basierend auf Weizenmehl);
- Buchweizen (Pulver auf Basis von Buchweizen);
- Reis (Von Reis Fräsen).
Roggenbrot ist spezielle Ausrüstung hergestellt werden. Unter dem Druck von Getreide vorbereitet briquetted Scheiben, die eine knusprige Textur hat.
Zusammensetzung und Roggen calorie Broten
Die Verwendung von Roggenbroten liegt in ihrer Zusammensetzung. Diese Zahlen variieren in Abhängigkeit von den Additiven. Die Hersteller bieten ein Brot mit Zusatz von Pflaumen, Karamell, Kleie verschiedenen Typen und mehr. Wenn wir die klassische Version betrachten, präsentieren dann in der Zusammensetzung:
- Vitamine B;
- Mineralien;
- Vitamin E;
- Salz.
100 g des Produkts hat eine kalorische Dichte von 310 kcal.
58 Gramm Kohlenhydrate notwendig ist:
- 10 g Protein;
- 2,7 g Fett;
- 20 g der Faser.
Die Verwendung von Roggen Knäckebrot
Nützliche Eigenschaften von Wafern in der Fähigkeit eingeschlossen, um die Verdauung zu beeinflussen. Die Hauptmerkmale berücksichtigen Aktivierungsmechanismus Körperreinigung, die Entfernung von Toxinen oder schädlichen Substanzen durch den hohen Fasergehalt.
Diese Methode ermöglicht es Ihnen, Gewicht zu verlieren, indem sie den Prozess der Verdauung zu verbessern und die Kosten für die Energiespeicherung im Körper zu reduzieren.
Die regelmäßige Verzehr solchen Ersatz von Brot führt das Immunsystem aufgrund der fehlenden Einflusses von Hefe und schädlichen Lebensmittelzusatzstoffe zu stärken.
Vorteile können erhöht werden, wenn zu den vorteilhaften Komponenten der Zusammensetzung zugegeben. Solche Zusätze können Leinsamen oder Sonnenblumen, Knoblauch, Sesam, Chiasamen sein.
Siehe auch:Nützlich, wenn rohe Eier, Kalorien, Haltbarkeit, Bewertungen
Wie nützlich Buchweizen, Roggenbrot
Die Hersteller versuchen zur Diversifizierung der Produktion von Aromen mischen. Um dies zu tun, verwenden verschiedene Arten von Mehl. So fügen Roggen Buchweizen. Besonders beliebt Roggen, Buchweizen Brot von „Finn Crisp“, die Hersteller behauptet, dass die Vorteile aus der Verwendung von höher als die eines einzelnen Komponentenprodukt und nimmt keinen Schaden.
Weiter lesen: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html
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