Wie viel sind Wassermelonen auf den Feldern oder wie viel verdienen Händler an uns: die Geheimnisse der Preisgestaltung
Warum haben wir so teure Produkte und was beeinflusst das? Wer und wie viel verdient an den Grundbedürfnissen der Bevölkerung? Welche Strukturen bestimmen die Preisgestaltung? Diese und viele andere Fragen sind bei den Verbrauchern von großem Interesse. Unser Gesprächspartner Ilya wird diese Situation beleuchten.
Ehrlich gesagt, Ihr Unternehmen zu betrügen
Bevor ich zu Wassermelonen übergehe, erzähle ich Ihnen ein wenig über mein Geschäft. Ich beschäftige mich mit der Herstellung und dem Verkauf von Ritualdenkmälern aus Granit und Marmor. Leute wie ich werden "Skinner" genannt und schamlose Händler, die mit menschlichem Elend Geld verdienen. Das stimmt zum Teil, und ich gebe es ehrlich zu: Ich selbst hielt uns bis vor kurzem für prinzipienlose "Grabber". Aber buchstäblich vor drei Tagen hatte ich das Glück, herauszufinden, wie viel sie im Lebensmittelgeschäft verdienen. Ich möchte Ihnen das kurz erzählen, aber zuerst werde ich etwas Licht darauf werfen, wie viel wir im Durchschnitt beim Verkauf von Grabsteinen „schweißen“.
Die Produktion klingt zu laut. In unserem Geschäft (zumindest in mir) belasten sie nicht besonders. Alle Produkte, und das sind Denkmäler ohne Porträts und Inschriften, werden von nur wenigen Dutzend Fabriken im Land hergestellt. Wir kaufen, arrangieren und verkaufen sie. Wrap up ist von 70 bis 100 %! Zum Beispiel kostet ein standardmäßiges rechteckiges Granitdenkmal mit den Maßen 100 * 50 * 8, das eine Stele, einen Stand und einen Blumengarten umfasst, 12 Tausend Rubel in der Rostower Großhandelsbasis. Da ich in großen Mengen kaufe, kostet es mich 13,5 Tausend mit Lieferung. Für das Zeichnen eines Porträts mit einer Maschine zahle ich 1.500 Rubel. Das heißt, es kostet mich 15 Tausend Rubel für ein fertiges und dekoriertes Set.
Nun zu den Verkaufspreisen. In meiner Region (ich werde es nicht nennen) verkaufe ich solche Kits zu einem Preis von 25 bis 30 Tausend Rubel. Der Preis hängt von der Zahlungsfähigkeit des Kunden ab: Hauptsache für mich, es nicht zu verpassen, und wenn der Käufer Geld direkt daneben hat, gebe ich es für 25, aber nicht weniger. Wenn der Kunde solvent ist und es „besser“ machen möchte, verkaufe ich dasselbe, aber zum Höchstpreis. Das heißt, mit dem Verkauf eines Standard-Kits verdiene ich 10-15.000 Rubel (der Kunde zahlt für die Installation). Mit geschnitzten Stelen verdiene ich etwas mehr, wenn ich Kunden Märchen über die Arbeit von Schnitzern erzähle; obwohl ihre Dienste mich nicht mehr als 4000 Rubel pro Metersatz kosten. Ich kann 25 und 40 verschiedene Sets pro Monat verkaufen. Berechnen Sie den Gewinn selbst. Von diesem Betrag geht natürlich ein Teil für Steuern, das Gehalt des Verkäufers und die Raummiete, aber das ist nicht so wichtig - der größte Teil der Einnahmen landet in meiner Tasche.
Nun zu den Einnahmen aus dem Verkauf von Wassermelonen
Aber wenn wir bis zu 100 % abdecken, dann verdienen Wiederverkäufer, die in der Lebensmittelbranche tätig sind, mehr als wir! Vor drei Tagen bin ich aus der Region Astrachan angekommen - eine Kornkammer aus Wassermelonen und Tomaten. Dort besuchte ich die Felder, sprach mit Bauern und war gelinde gesagt überrascht über die Großhandelspreise für die wichtigsten Melonen und Kürbisse des Landes. Jetzt, Mitte August, kostet ein Kilogramm Wassermelone vom Feld 50 Kopeken bis 3 Rubel! Große "Zucker" -Sorten werden für drei Rubel pro Kilo verkauft. je 50 Kopeken - Futter; aber sie entsprechen nicht immer ihrem Verwendungszweck - diese Sorten unter dem Deckmantel "Kultur" können in Woronesch recht günstig irgendwo auf dem Markt gekauft werden. Der Durchschnittspreis für eine Wassermelone vom Feld beträgt jetzt 2 Rubel pro Kilo. Aber im Einzelhandel werden sie weit entfernt von bescheidenen Preisen verkauft. In Zentralrussland beträgt der Preis für Wassermelonen Mitte August durchschnittlich 25 Rubel / kg. In Moskauer Supermärkten können sie sogar 45-60 Rubel / kg kosten!
Nun zur Logistik. Wassermelonen aus der Region Astrachan mit einem gemieteten Transport nach Moskau zu bringen, kostet 6 Rubel pro Kilo; ihre - halber Preis. Berechnen wir die Kosten für Wassermelone zum Verkauf in Zentralrussland. Setzen wir auf Logistik den Durchschnittswert zwischen Lieferung per Miettransport und unserem eigenen. Lassen Sie es 4,5 Rubel pro Kilo sein. Wir addieren den Durchschnittspreis einer Wassermelone auf dem Feld und den durchschnittlichen Lieferpreis - 6,5 Rubel / kg kommen heraus. Wir werden noch 1 Rubel zum Be- und Entladen hinzufügen. Somit betragen die durchschnittlichen Kosten für Wassermelone 7 Rubel 50 Kopeken pro Kilogramm.
Und nun der Höhepunkt des Prozesses! Wenn ein Wiederverkäufer ein Kilogramm Wassermelone für 7,5 Rubel bekommt, dann werden noch mindestens 3-4 weitere Preise obendrauf gewickelt! Von diesen 25 Rubel, die wir für ein Kilo Ware bezahlen, gehen 2 Rubel an den Bauern, 6,5 an den Zusteller und 16,5! - an Wiederverkäufer / Vermittler aller Couleur! Wir Ritualisten sind unschuldige Schafe im Vergleich zu Lebensmittelgeschäftsleuten. Und bei diesem ganzen System leidet der Bauer (Produzent) am meisten. Für seine harte Arbeit erhält er von allen Teilnehmern dieser Handelskette am wenigsten.
Warum es passiert
Ich stellte dem Landwirt eine logische Frage: „Warum verkaufen Sie Ihr Produkt nicht direkt? Mieten Sie ein Auto, bringen Sie Wassermelonen nach Moskau und verkaufen Sie mindestens 15 Rubel pro Kilo! Er antwortete, dass dies eine nutzlose Übung sei – er habe es bereits versucht und es sei nichts Gutes dabei herausgekommen. Im Laufe der Jahre des Kapitalismus hat sich in Russland ein gewisses Schema entwickelt, das von Vermittlern kontrolliert wird. Sie geben ihren Preis und halten es eng. Es stellt sich heraus, dass Sie entweder an sie verkaufen können; oder die Produkte verrotten auf dem Feld. Wenn der Bauer seine Ware selbst trägt, wird er sie wahrscheinlich nicht zu einem guten Preis verkaufen können. Alle Lebensmittelgroß- und Einzelhandelsmärkte sind eng mit den Aktivitäten der Wiederverkäufer verbunden und boykottieren grundsätzlich Landwirte, die einer „Kooperation“ nicht zustimmen. Versuche, Waren selbstständig in andere Regionen zu transportieren, wurden Mitte der 2000er Jahre von vielen gestoppt. Hier hängt also alles nicht vom Hersteller ab, sondern vom Vermittler. Und es ist der Mittelsmann, der die Preisgestaltung kontrolliert. Natürlich ist dies nicht meine Heimat und es kann zu Ungenauigkeiten bei den Berechnungen kommen, aber das Prinzip selbst spiegelt sich genau wider: für Produkte von den Feldern, zahlen wir viel Geld an Leute, die nicht einmal einen Finger auf den Finger legen, damit sie erwachsen werden.
Nachwort
Bei der Beschreibung der Ritual- und "Wassermelonen" -Schemata habe ich nie exorbitante Steuern und dergleichen erwähnt. Für mich persönlich stellen Steuern keine schwere Belastung dar. Ja, es fallen Steuern an, die meinen Geschäftsverlauf jedoch nicht wesentlich beeinflussen. Ebenso die Regierung. Und in unserer Sphäre ist ein Stein in einem Steinbruch nicht teurer als gewöhnlicher schwarzer Boden; und es gibt Strukturen, die Kopfsteinpflaster in "Gold" verwandeln... Aber ich sehe darin nicht "die ominöse Pfote der Regierung". Vielleicht fehlt die Kontrolle über ein unersättliches Geschäft, aber mehr auch nicht.
Wer ist Ihrer Meinung nach für den fünffachen Aufschlag bei Konsumgütern verantwortlich – die Regierung oder die Wirtschaft? Schreiben Sie in die Kommentare - wir diskutieren!
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