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Aus welchen Gründen knacken Ihre Tomaten?

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Dieser Artikel konzentriert sich auf ein ziemlich häufiges Problem - das Knacken von Tomaten. Dies ist natürlich nicht das Hauptproblem, aber viele Besitzer persönlicher Grundstücke sind damit konfrontiert.

Wir sprechen nicht von einer Krankheit, denn die unangenehmen Momente, die das Knacken mit sich bringt, liegen in der Unmöglichkeit seiner langfristigen Lagerung und Verwendung für ganze Rohlinge.


Andere unangenehme Momente sind: unästhetisches Aussehen, kurze Haltbarkeit und auch die Tatsache, dass dass Risse eine Ansammlung von Bakterien sind, Viren, die eine Vielzahl von Ursachen verursachen können Krankheiten.

Außerdem ziehen gebrochene Tomaten Insekten an, die sie sehr lieben.


Es ist zu beachten, dass es alte Sorten großer Tomaten gibt, die nicht ohne Rissbildung angebaut werden können.
Von solchen Sorten, die seit den Tagen der UdSSR bekannt sind, haben großfrüchtige frühe Tomaten bis heute überlebt.

Späte Sorten sind weniger anfällig für Rissbildung. Tomatensorten mit zarter Schale neigen eher zur Rissbildung als Sorten mit gröberer Schale, die sich durch einen hohen Anteil an Pektinpartikeln in der Frucht auszeichnen.

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Gründe für das Knacken von Tomaten:


Viele Blogger im Internet glauben, dass Tomaten nur aus einem Grund knacken, nämlich eine Verlangsamung der Entwicklung aufgrund von Feuchtigkeitsmangel und dann eine plötzliche Wiederaufnahme des Gießens.

In dieser Situation ist die raue Haut von Tomaten schwer zu dehnen oder hat nicht genug Zeit, um die erforderliche Größe zu erreichen.

Zu diesem Zeitpunkt nimmt das Fleisch im Inneren zu, was zum Knacken der Tomate führt. Es hat radiale Risse. Tropfbewässerung ist eine akzeptable Lösung für das Problem des Knackens von Tomaten.


Falsche Düngung des Bodens, auf dem Tomatenbüsche wachsen. In diesem Fall wird Rissbildung als konzentrisch bezeichnet.


Die Gründe für das Knacken von Tomaten sind in diesem Fall:
Übermäßige Anwendung von stickstoffhaltigen Düngemitteln.
Überschüssiges Kali, das es der Pflanze erschwert, Kalzium aufzunehmen.


Mangel an Bor. Dies äußert sich in vielen Fällen in großfrüchtigen Sorten.


Typisch für alle Fälle sind die tiefsten Risse.
Mesh ist ein weiterer Grund. Risse sind in diesem Fall nicht sehr tief, verschwinden mit der Zeit und haben keine spürbare negative Wirkung.

Der Grund für ihr Auftreten sind die Merkmale der Sorte.
Stress ist eine der Ursachen für Rissbildung. Es kann durch übermäßiges Entfernen von Blättern oder Stiefkindern verursacht werden.

Rissbildung kann auch durch eine weit verbreitete Methode zur Vorbeugung von Krautfäule verursacht werden - das Durchbohren des Stammes mit Kupferdraht.


Vergessen Sie nicht die Pilzkrankheiten, insbesondere die "Alternaria", die im Volksmund als Trockenstelle bezeichnet wird.

In diesem Fall treten bei einigen Tomatensorten Flecken auf, die dem Knacken von Früchten ähneln.

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