Über die Tomaten-Zwillinge Taiga und Tricolor

Es gibt so ein Thema: Zwillingssorten. Die Struktur des Strauches, die Fruchtart, selbst der Geschmack unterscheidet sich nicht. Ist es so? Hier sind die Sorten Tricolor und Taiga. Beide sind Sammlerstücke, das heißt, landwirtschaftliche Betriebe verkaufen sie nicht.

Beide stammen von derselben kanadischen Züchterin (dies ist eine Frau, Karen Oliver). Sie kreuzte die gleichen Sorten und erhielt in der zweiten Generation zwei verschiedene Sorten: Tricolor und Taiga. Sie unterschieden sich im Schnitt, mehr grün oder weniger.

Sie stabilisierte die Sorten für weitere 8 Generationen, und jetzt sind diese 2 Sorten in Russland. Kürzlich erschienen. Ich habe einen Taiga-Busch und einen Tricolor.

Fangen wir mit dem Busch an

Lange Zeit waren sich die Büsche auffallend ähnlich.

• Beide waren sehr stark in Setzlingen
• Beide spalteten den Stamm, und es waren zwei, und sie wuchsen wie große Steinschleudern
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• Kartoffelblatt
• Die Büsche mussten unbegrenzt wachsen, ich habe mitten im Sommer alle anderthalb Meter Höhe

Es gibt auch Unterschiede:

• Tricolor Set mehr Früchte
• Taiga stieg 11 Tage später auf und die Früchte reiften eine Woche früher.
• Beide Tomaten neigen zum Knacken, aber in Taiga ist es ein bisschen, in Tricolor ist fast alles sehr wichtig. Die Pflege ist gleich, nur die Betten sind unterschiedlich.

Heute musste fast die gesamte Trikolore wegen starker Rissbildung entfernt werden:

Dies kann nicht als große Ernte bezeichnet werden, insgesamt etwa ein paar Kilogramm (unter Berücksichtigung der zuvor genommenen und einer verbleibenden).

Sie mussten mit dem Gießen aufhören, hatten sowieso keine neuen Eierstöcke. Und ich habe für die Firma gewässert, die Hitze!

Über die Früchte

Äußerlich sind die Früchte ähnlich:

Ich wollte schreiben, dass Taiga unvergleichlich besser schmeckt. Diese Taiga schmeckt reichhaltig, großartig, mit einem wunderschönen langen Nachgeschmack. Aber... nur die erste Tomate war so. Vielleicht weil es etwas überreif ist.

Die ganze Tomate sah so aus:

Und das sind Tricolors:

Tricolor mit einem leichten Aroma, Taiga ist es nicht. Auf dem Schnitt duften beide natürlich angenehm mit etwas Fruchtigem und Tomate.

Fast alle Tomaten im Gewächshaus, auch diese Sorten, haben eine harte Schale, das ist anscheinend ein Merkmal meiner Landtechnik.

Jetzt müssen wir einen wichtigen Exkurs machen.

Der Geschmack einer Tomate hängt von den Wachstumsbedingungen ab, bei jeder Sorte kann er sogar auf demselben Busch unterschiedlich sein. Und der Reifegrad ist in der Regel ein eigener Gourmet-Song. Daher ist mein Vergleich nicht ganz richtig. Jede Sorte hat einen Busch, ich vergleiche, was ist.

Heute schmeckte eine Tomate süß, die andere war wässrig, einfach, aber lecker. Tricolor hat auch einen anderen Geschmack für jedes Exemplar. Keine Begeisterung.

Ich koste mehrere Tomaten von jedem Busch (beliebige Sorte), und es gibt oft einen signifikanten Unterschied. Manchmal begannen sie, auf Packungen mit Samen zu schreiben, dass ein solches Ergebnis während der gesamten Wachstumsperiode bei einer Lufttemperatur von + 25 ° C + 28 ° C erzielt wurde. Und sie raten, 2 Wochen vor dem Entfernen der Früchte mit dem Gießen aufzuhören, aber ich kann es noch nicht, die Reifung ist nicht einvernehmlich, einige sind reif, andere werden gegossen. Und die Hitze ist ernst, bis zu + 35 ° С

Die Farbe jeder Tricolor und jeder Taiga ist anders, mehr rot oder weniger. Die Form ist nicht immer ein Herz, es gibt einfach abgeflachte. Kurzum, eine Überraschung in jeder Tomate.

Salatvariationen, und ich würde sagen, um einfach so zu essen.

Für so erstaunliche exotische Samen schrieb Nina aus der Region Nischni Nowgorod über sie hier und Tatiana aus Nischnekamsk, in den Kommentaren, hier

Wie stehen Sie zu exotischen Tomaten? Und zu den Tomaten der Zwillinge?

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