Pu-Erh-Tee. Wie nützlich dieses Getränk, und wenn er sich eine Verletzung

Die Chinesen gaben der Welt nicht nur viele praktische Erfindungen, sondern auch eine große Anzahl von ausgezeichneten Sorten von Tee, durch die Tee-Kultur blühte, und ist für seine Legenden berühmt.

Der chinesische Tee, viele Fans, von denen einige echte Kenner. Tee gemacht mit unterschiedlichen Technologien und wird von der Sorte klassifiziert abhängig. Unter dem bekannten und zugleich erstaunlich Sorten von chinesischem Tee, ist es eine, die weit unter Feinschmeckern bekannt ist und einfach interessiert - diese Puer. Es liegt im Zentrum der Aufmerksamkeit nicht nur von Teetrinker gelegen, aber auch Ärzte, Spezialisten Ernährungswissenschaftler. Und warum? Denn es hat seine eigenen nützlichen Eigenschaften. Über die Merkmale dieses Tees, sowie über die möglichen Gefahren des Produkts, sagen Sie unseren Artikel.

Der Tee Puer lange Geschichte, die bis ins Altertum zurück, als der Kaiser, ein großer Verehrer der wunderbaren Getränke, im regen gedrückt Teeblätter gelobt nass. Sie gewannen einen außergewöhnlichen Geschmack, so China begann die Produktion von Pu-Erh-Tee zu entwickeln und zu verbessern.

Es ist Feuchtigkeit und Temperaturbedingungen tragen zur Reifung von Teeblättern, die manchmal für mehr als 20 Jahre dauern. Und qualitative Eigenschaften ändern sich von Jahr zu Jahr Tee:

• Farbe;
• Geschmack;
• chemische Zusammensetzung.

Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Tee - shen Puer-and-shu Puer. Sie haben einen Unterschied in den Herstellungsverfahren und geschmacklichen Qualitäten. So-shen Puer natürliche Art und Weise Reifung, das heißt, wird es gesammelt, podvyalivayut die Sonne, tief unter ständigem Rühren gebraten den Gärprozess zu stoppen, und in besonderer Weise gerollt. Dann getrocknet, in verschiedenen Arten von Formen gepresst wird, in einem Reispapier eingewickelt wird, um die natürliche Reifung links von der gewünschten Temperatur und Feuchtigkeit beibehalten wird.

Shu Puer hergestellt im beschleunigten Schema, in dem der Reifungsprozess, mit einer Folie in Haufen von nassem Laub bedeckt nimmt. Innerhalb weniger Monate der Gärung stattfindet. In dem Verfahren des Rohstoffs wird mit Schaufeln gerührt. Danach werden die fertigen Rohstoffe sortiert, und auch in Form von Pfannkuchen, Pilze, Schalen zusammengedrückt.

Die Hersteller behaupten, dass die Unterschiede zwischen diesen Arten von dort, aber shen viel höher Puer bewertet. So analysieren wir, die wichtigsten positiven Eigenschaften von Puer Tee, die in ihrer Zusammensetzung sind.

• Vitamine;
• Mineralien;
• Aminosäuren;
• Alkaloide;
• Proteine;
• Fette;
• Kohlenhydrate;
• Tanninsäure Elemente;
• Polyphenole;
• organische Säuren.

Pu-Erh hat eine starke positive Wirkung auf den Körper, die folgenden Effekte bereitstellt:

• Stimulierende. Trinken Pu-Erh belebend, energetisiert.
• Diuretikum. Reduzierte das Auftreten von Ödemen wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, was zur Gewichtsreduzierung entladen.
• Nootropic. Bei regelmäßiger Anwendung der Arbeit des Gehirns aktiviert, erhöht sich die Konzentration der Aufmerksamkeit, beschleunigte Reaktion, Gedächtnis gestärkt.
• Beschleunigung des Stoffwechsels. Es erlaubt Ihnen auch, um überschüssiges Fett zu verabschieden.
• Antioxidant. Der Körper ist aus dem Risiko der Entwicklung von Krebs geschützt, durch den jungen Organismus unterstützt.
• Verordnung von Zucker. Vermindert in Blutzuckerspiegel und die Menge des schädlichen Cholesterins.

Alle wertvollste Produkt hat Gegenanzeigen. Und Pu-Erh, eine Reihe von Gefahren für einige Verbraucher, einschließlich:

• schwangere Frauen;
• Bluthochdruck;
• Patienten mit Urolithiasis;
• Atherosklerose;
• leidet an einem Geschwür, Gastritis;
• Glaukompatienten;
• hohe Temperatur.

Trinken Tee soll eine halbe Stunde nach einer Mahlzeit sein, weil ihr Verbrauch auf nüchternen Magen ist Beschwerden oder Schmerzen im Darm hervorrufen kann. Sie können nicht diesen mächtigen Tee trinken in der Nacht, als seine stimulierende Wirkung wird nicht einschlafen.

Im Allgemeinen kann ein Getränk sagen, dass der regelmäßige Gebrauch macht Sie sich besser fühlen, hilft es, normales Gewicht zu halten und verjüngt den Körper. Und es lohnt sich alle diejenigen, um zu versuchen, die Puer ist nicht kontraindiziert.

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