Wie ich es vorher nicht vermutet hatte. So einfache Dinge in der Küche, die man nie aufgeben wird

Ich möchte Ihnen einige der Tricks in meiner Küche erzählen. Was ich fast immer benutze. Ich weiß schon lange etwas, aber ich habe etwas von Internet-Empfehlungen überprüft. Und es funktioniert für mich.

Ich benutze den ersten Trick vor kurzem, ich habe ihn im Internet gesehen. Ich habe einen Induktionskocher, der alles sehr schnell aufheizt und manchmal hatte ich keine Zeit, den Überblick über die Töpfe zu behalten, ich musste Suppen und Müsli sammeln, die vom ausgeschalteten Herd abgelaufen waren. Aber dann habe ich in einem Video gesehen, dass man einfach einen Holzlöffel über die Pfanne legen kann und nichts herausfließt.

Diese Methode habe ich natürlich noch nie benutzt, da ich einen Gasherd hatte. Das heißt, offenes Feuer. Und mit einem Holzlöffel darauf kann man beim Surfen im Internet ohne Wohnung bleiben ...

Es stellt sich heraus, dass die Methode zu 100% funktioniert. Also koche ich Hüttenkäse, er kochte und nichts lief auf den Herd. Exzellent!

Der zweite Trick ist vielen bereits bekannt – damit die Tüten mit Gewürzen nach dem Öffnen nicht ihr Aroma verlieren, können sie mit einer einfachen Wäscheklammer verschlossen werden.

Aber jetzt benutze ich oft Office-Clips - es ist bequemer und schöner. Sie schließen perfekt, fallen im Gegensatz zu Wäscheklammern nicht ab.

Für diejenigen, die einen Gemüsegarten haben, sehr zeitnahe Beratung. Es ist Zeit, die Pfeile vom Knoblauch abzuschneiden.

Ich werfe sie nicht weg, sondern mahle sie in einer Küchenmaschine und friere die entstandene Knoblauchmasse in alten sowjetischen Eiswürfelbehältern ein.

Dann erhält man solche kleinen Würfel aus mit Vitaminen gefülltem Knoblauchsubstrat. Sie können in Borschtsch, Salat, mit Mayonnaise oder Sauerrahm gemischt werden und das Gericht wird mit dem Aroma von Sommer und Knoblauch gefüllt.

Wenn Sie Fisch auf dem Brett schneiden, hinterlässt es einen unangenehmen Geruch. Früher wurde empfohlen, das Brett mit einer Zitronenscheibe abzuwischen, damit der Geruch verschwindet. Aber bei den heutigen Preisen für Zitronen ist es unglaublich verschwenderisch, sie beim Abwischen von Brettern zu verschwenden. Daher kann die Zitrone durch eine 1-zu-1-Lösung von Essig in Wasser ersetzt werden, das Ergebnis ist das gleiche.

Dies sind die einfachsten Küchentipps, die Ihr Leben viel einfacher und organisierter machen.