Kakao: Wie man ein köstliches Getränk aus der Kindheit nützlich macht
Ein duftendes, süßes, schokoladencremiges Getränk aus Kakaobohnen wird nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geliebt, insbesondere von denen, die für ihre sowjetische Kindheit nostalgisch sind. Dieses Getränk war ein Muss in der Ernährung der Sowjets, es galt als nahrhaft und daher besonders wertvoll. Sein Geschmack ist magisch, Kakao gibt Kraft und Kraft, ist sehr nützlich.
Magischer Kakao
Gesunder heißer Kakao wird normalerweise zum Frühstück serviert. Dieses gesunde Getränk enthält eine riesige Menge an Vitaminen, Mineralien und dem wichtigsten Chrom. Mit diesen Vorteilen hat Kakao ein weiteres bedeutendes Plus: Das Getränk ist deutlich kalorienärmer als Schokolade.
Belebender Kakao ist sehr nahrhaft. Es sättigt den Körper perfekt, normalisiert die Verdauung, verbessert die Stimmung und reduziert den Bedarf an süßen Lebensmitteln. Kakao gibt den Ton für den Tag an, hilft dem Gehirn, sich auf die Arbeit einzustellen, ordnet die Herzfrequenz und stabilisiert sie und wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus. Kakao wurde als vorteilhaft für die Vorbeugung vieler Krankheiten, einschließlich Alzheimer, anerkannt.
Kakaobohnen enthalten viel Magnesium, was sich positiv auf das Nervensystem auswirkt. Bei regelmäßiger Verwendung von Kakao verbessert sich der Schlaf. Im Gegensatz zu Kaffee bleibt die Energie den ganzen Tag über ohne plötzliche Spannungsspitzen erhalten.
Wie man Kakao mit Milch macht
Ich bereite das köstlichste Getränk aus natürlichem Kakaopulver zu, außer dass es nichts in der Zusammensetzung geben sollte. Alles andere, Zucker, Milch, Vanille, wird während des Zubereitungsprozesses und nach Geschmack hinzugefügt.
Die gesamte Garzeit beträgt ab dem Zeitpunkt, an dem 250 ml Milch zum Kochen gebracht werden, nicht mehr als 10 Minuten. Für eine Tasse nehme ich 2 Teelöffel Kakaopulver, einen Teelöffel Zucker.
Ich gieße Wasser in den Behälter, 50 ml reichen aus, um zu verhindern, dass die Milch beim Kochen verbrennt. Ich füge dem Wasser Milch hinzu und bringe es zum Kochen, aber koche es nicht. Zu diesem Zeitpunkt überführe ich die vorbereitete Mischung aus Pulver und Zucker in einen Behälter, in dem Kakao gebraut wird, gieße eine kleine Menge Milch hinein und rühre gründlich um, bis die Klumpen vollständig verschwunden sind. Gießen Sie die Mischung mit der restlichen Milch und bringen Sie sie zum Kochen.
Falls gewünscht, kann Sahne durch Milch ersetzt werden. Ein solcher Ersatz erhöht den Kaloriengehalt des Getränks, dies sollte berücksichtigt werden.
Ich koche es ein paar Minuten lang, nicht mehr, dann höre ich auf zu heizen. Ich gieße Kakao in eine Tasse. Fügen Sie geriebene Schokolade mit Belag hinzu. Bitter oder milchig ist Geschmackssache. Schokolade setzt Kakao exquisit in Szene und macht ihn so aromatisch wie möglich.
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