Bewertung von großfruchtigen, fleischigen, zuckerreichen Tomaten. Ich teile die Erfahrungen des letzten Jahres mit dem Wachsen
Meine Lieblingstomaten sind großfruchtige, fleischige, zuckerreiche Sorten. Ihre Farbe ist unterschiedlich: pink, orange, rot, braun. Der Geschmack ist ungewöhnlich und einzigartig, komplex und vollmundig. Darüber hinaus gibt es nur sehr wenige solcher Sorten, und sie sind immer noch nicht oft in Sammlungen zu finden.
Eine separate Kategorie sind „schwarze“ Tomaten.
Je mehr Sonne eine solche Pflanze erhält, desto mehr Anthocyanin erscheint in den Früchten. Normalerweise male ich sie so dunkel wie möglich, weil ich meine Tomatenbeete in keiner Weise beschatte oder schütze.
Der Einfluss der Elemente ist ebenfalls ein wesentlicher Einfluss: Winde, Regen, Temperaturabfälle - all dies beeinflusst die Farbe der Früchte, dh je mehr Tomaten "bekommen", desto heller und dunkler werden sie. Übrigens ist es beim Geschmack genauso: Je mehr Einfluss die Elemente haben, desto schmackhafter sind die Früchte.
Tomatenrosa Kegel
Früh reifende semi-determinante Sorte. Der Busch wird bis zu anderthalb Meter hoch. Die Tomate ist mittelreif, die Ernte beginnt Mitte Juli. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Das Fruchtfleisch enthält eine große Menge Zucker. In den Samenkammern bildet sich eine kleine Anzahl von Samen.
Wolgograd rosa (untergroß)
Tiefrosa Frucht. In einem Zustand voller biologischer Reife werden sie purpurrot. Köstlich, fleischig, aromatisch.
Scharlachrote Mustang-Tomate
Unbestimmte, großfruchtige Sorte. Er wurde unter Gärtnern und LKW-Bauern aufgrund seines hohen Geschmacks berühmt. Die Früchte erreichen 300 Gramm. Die Pflanze kann eine Höhe von 2,5 m erreichen. Der Anbau muss in zwei Stielen erfolgen. Bei der Auswahl eines Pflanzortes ist zu berücksichtigen, dass die Pflanze, da sie unbestimmt ist, einen windgeschützten und vorzugsweise gut beleuchteten Platz benötigt.
Koreanisch langfruchtig
Diese Sorte wird in der Regel zur Konservierung verwendet, eignet sich aber auch gut zum Anbau zum Verkauf. Die Früchte sind ziemlich groß, fleischig und pflaumenförmig. Wenn sie für kommerzielle Zwecke angebaut werden, muss die Ernte erfolgen, während sich die Tomaten in einem sogenannten technischen Reifegrad befinden.
Donezk Tomate
Früh reifende, bestimmende Sorte. Die Pflanze ist unprätentiös, nicht groß. Kann ohne zu binden und zu kneifen gezüchtet werden. Die Donezk-Tomate ist sehr fruchtbar und zeichnet sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus. Mag keine sauren Böden.
Kosmische Sonnenfinsternis
Das Fruchtfleisch ist braun-burgunderrot. Gewicht: 60-80 g. Buschgröße: groß. Termin: Salat. Merkmale: eine eher seltene spektakuläre Sorte. Auf sauren Böden wird es keine gute Ernte geben. Die Früchte erreichen 150 Gramm, wenn sie vollreif sind, bekommen sie eine leuchtend rote Farbe, die Form ist leicht abgeflacht.