Welche exotischen Tomaten empfehle ich zu züchten. Ich teile meine persönlichen Erfahrungen, erzähle über die besten Sorten

Exotische Tomaten sind seit meiner Studienzeit mein Hobby. Seit zehn Jahren probiert sie viele Formen und Farben aus: von Smaragdgrün bis Schokoladenschwarz mit roten Adern.

Sie können sich einfach nicht vorstellen, wie süchtig dieses Hobby ist, wie beruhigend und inspirierend. Ich möchte Ihnen meine besten Erkenntnisse für den gesamten Anbau von nicht standardmäßigen Tomaten mitteilen.

Zalais Pipartomats / Grüne Pfeffertomate (Lettland)

Eine seltene, einzigartige, super auffällige Sorte grünfruchtiger Tomaten. Reichhaltig fruchtbar: Der Busch ist mit Girlanden aus riesigen pfefferförmigen Tomaten aufgehängt. Die Sorte ist groß, universell und in ihren Eigenschaften fast eins zu eins ähnlich wie die Sorte Lila Stolz mit Ausnahme der grünen Farbe der Frucht, deren Schale im reifen Zustand golden wird Schatten.

Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, ideal für die Herstellung von Saucen und Gerichten mit exotischen grünen Farben (z. B. Chutneys aus grünfruchtigen Tomaten). Der Geschmack der Früchte dieser Sorte unterscheidet sich deutlich von den grünfruchtigen Salatsorten. Sie ähneln eher rotfruchtigen, fleischigen, verbreiten sich aber nicht in Salaten. Sie sind auch sehr gut erhalten.

Kirschtomate Dr. Carolyn / Dr. Carolyn

Super Vielfalt an Kirschtomaten. Mittelfrühe Sorte, die bis zum Frost reichlich Früchte trägt, ohne den Geschmack zu verlieren. Die Büsche sind stark, breiten sich aus, sind dicht belaubt und hängen wie Spielzeug an Tomaten. Das Interessanteste an dieser Sorte ist jedoch der Geschmack: hell funkelnde Eierstöcke mit einem Gewicht von 15 bis 20 g, sehr lecker und süß. Es ist Süßigkeiten, Sahne Süßigkeiten!

Böse Olive

Sorten von Terrakotta-Senf-, Oliven- und Karottenblüten sind wenig bekannt, sie gewinnen gerade an Popularität. Solche Tomaten sind jedoch ein Glücksfall für exotische Liebhaber, für diejenigen, die auf der Suche nach dem Ungewöhnlichen sind und offen für neue Geschmäcker sind.

Hawaiianische Ananas / Hawaiianische Ananas

Es gibt viele zweifarbige Tomatensorten, daher ist es immer schwierig, sich für eine zu entscheiden. Hawaiianische Ananas ist die größte der zweifarbigen. Wenn wir die Anzahl der Früchte normalisieren, wachsen sie riesig, bis zu 1 kg und mehr.

Früchte sind festes helles, süßes, saftiges Fruchtfleisch. Ideal für Säfte, süße Saucen und frischen Verzehr.