Es gab einen Kürbis aus dem Herbst. Ich beschloss, darin Hähnchenfilet zu backen. Es stellte sich heraus, dass es für die ganze Familie köstlich war!
Grüße an alle Besucher meines sehr bescheidenen Kanals über verschiedene Vorteile für das Leben!
Ich liebe einfache Rezepte. So dass es kam preiswert heraus, aber sehr lecker! Das heutige Rezept stammt aus dieser Serie, daher empfehle ich, es zu versuchen, wenn Sie noch einen Kürbis in Ihren Kellern oder Kellern haben, wie meinen. Obwohl ich denke, dass ich, selbst wenn es vorbei ist, auf den Markt gehen und gleichzeitig für eine so ungewöhnliche und einfache Delikatesse kaufen werde.
Ich erinnerte mich übrigens an eine Anekdote über einen Kürbis:
- Aschenputtel, jetzt mache ich eine Kutsche aus Kürbis und aus Ratten - Kutscher, du gehst zum Ball im Palast, lernst den Prinzen kennen!
Aschenputtel: - Ich will nicht zum Ball gehen! Fick diese Jungs! Beschwöre mich eine Million Dollar besser...
- Aschenputtel, ich bin keine Hexe... Ich bin eine Fee!!!
- Na dann, gib mir eine Million Dollar...
- Und du so nafey ???
Nun, die Hauptsache für mich ist der Nutzen und Geschmack, also wähle ich einen Kürbis.
Lassen Sie mich zwischen den Zeilen Links zu anderen Rezepten aus meinem Feed einfügen:
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Für mein neues Rezept ist es ratsam, einen mittelgroßen Kürbis zu nehmen. Wenn Sie viel Fleisch zu groß hineingeben, dauert das Kochen lange.
Wie üblich schneiden wir die Kappe aus, entfernen den Kern, dh die Samen mit Fasern, reinigen gut.
Bereiten Sie in einer Schüssel eine Mischung aus Gewürzen für Fleisch zu - Gewürze für Geschmack und Farbe, wie sie sagen. Ich weiß, dass manche Leute nur mit Salz kochen, aber ich habe Gewürze anstelle von Salz hinzugefügt.
Sie können Hähnchenschenkel nehmen, diesmal habe ich Filets zum Filmen vorbereitet. Übrigens hat mein Verwandter auf diese Weise eine Ente in einem Kürbis für das neue Jahr gekocht. Es stellte sich auch als lecker und ungewöhnlich heraus. Und Sie wählen das Fleisch, das Sie bevorzugen, für sich.
Ein Verwandter von mir versuchte sogar, ein paar mittelgroße Kartoffelknollen zu einem großen Kürbis über den Fleischstücken hinzuzufügen. Ich schrieb, dass es sehr lecker war. Im Allgemeinen experimentieren.
Der Vorteil meiner Gewürze ist, dass niemand, der sie gegessen hat, bemerkt hat, dass das Gericht ohne Salz war!
Und das ist so nützlich, wenn man bedenkt, dass wir viel mehr Salz essen, als täglich nötig ist. Und deshalb werde ich bei Interesse weiterhin ähnliche Rezepte ohne Salz auf meinem Kanal veröffentlichen.
Mischen Sie das Fleisch mit Gewürzen und legen Sie es in den Kürbis. Sie können einen vollen Kürbis falten, wenn die Familie groß ist, aber das Kochen dauert länger. Wenn weniger, dann halten wir es auch für weniger im Ofen. Legen Sie die Zwiebel darauf. Mit dem ausgeschnittenen "Deckel" schließen, bei 180-200 gr in den Ofen stellen. für etwa 3,5 Stunden.
Aber eine halbe Stunde vor der Bereitschaft muss der Deckel herausgezogen (entfernt, der Kürbis ist bereits fertig), die Wände des Kürbises selbst leicht geöffnet und ein Bündel Fleisch leicht freigelegt werden. Wenn viel Saft vorhanden ist, muss der Saft entfernt werden. Wir stellen es für eine halbe Stunde wieder in den Ofen. Und Sie können es auf dem Tisch servieren! Genieße alle!