3 Mythen über Honig, die ich dir rate, nicht zu glauben

Ich liebe Honig wirklich. Ich habe es fast immer in einer Vase auf dem Tisch, Zucker wird in meiner Familie durch Zucker ersetzt. Meine Kinder lieben dieses Produkt auch. Immerhin habe ich meinen eigenen Honig, hausgemacht. Während Sie es verkaufen, werden Sie genug hören, dass sich Ihr Kopf dreht.

3 Mythen über Honig

Über Honig werden, wie viele nützliche Produkte, oft Geschichten erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Schauen wir uns einige Mythen an, um herauszufinden, ob sie wahr sind oder nicht.

Erhitzter Honig ist ein schädliches Produkt

Meistens wird heißem Tee oder Kaffee Honig als Süßungsmittel oder während einer Krankheit zugesetzt. Es wird angenommen, dass Honig in einer heißen Umgebung zu einem nutzlosen Produkt wird. Darüber hinaus treten darin Karzinogene auf.

Stellen wir uns vor, ich gieße heißen Tee in eine Tasse und lege dann einen Löffel Honig hinein. Das gesüßte Getränk sofort umrühren. Dies bedeutet, dass die Temperatur stark gesunken ist. Haben die Substanzen des Honigs Zeit zum Abbau?

Keine Wärmebehandlung macht Honig giftig, da dieses Naturprodukt keine Giftstoffe enthält. Ich sage dies als Imker mit langjähriger Erfahrung. Übrigens wird in Tibet Honig mehrere Stunden lang speziell gekocht, um das Produkt gesünder zu machen: Substanzen, die Allergien auslösen, verschwinden darin.

Honig enthält viele nützliche Substanzen

Ich höre oft von Kunden, dass sie Honig nehmen, weil er viele Mineralien und Vitamine enthält. Ich kann Ihnen versichern, dass es nicht so ist. Es gibt nur wenige von ihnen, aber sie brechen nicht zusammen, wenn sie in heißen Tee geraten.

Aber Honig ist voller Antioxidantien, die für die normale Entwicklung des menschlichen Körpers notwendig sind. Ich sage den Käufern immer, dass der Konsum von Honig das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Risiko, an Krebs zu erkranken, verringert. Menschen, die ständig Honig konsumieren, leben ein langes Leben und werden selten krank. Und wenn sie auch mit Bienen behandelt werden, dann im Allgemeinen großartig!

Honig ist ein Diätprodukt

Mit der Tatsache, dass Honig ein kalorienarmes Produkt ist und zur Gewichtsreduktion sowie bei Diabetes verwendet werden kann, stimme ich nicht zu. Ich habe darüber speziell in einem medizinischen Journal gelesen. Dort wurde angegeben, dass der glykämische Index 30-70 beträgt, fast der gleiche für Zucker. Der Kaloriengehalt von Honig beträgt 310, aber gleichzeitig hat Zucker 387 kcal. Fast das gleiche!

Aber das sind keine Mythen mehr!

Die antibakteriellen Eigenschaften dieses Naturprodukts sind seit langem bekannt. Und ich möchte, dass sie Eigentum von Millionen werden. Honig wird seit langem nicht nur als Heilmittel bei offenen Wunden und Geschwüren eingesetzt, sondern beispielsweise auch zur Behandlung von Gastritis.

Ich benutze niemals Medikamente gegen schlechten Husten. Honigaufgüsse mit Zwiebeln, Radieschen, Aloe helfen mir immer weiter. Darüber hinaus gilt Honig seit langem als Präbiotikum. Es hilft nützlichen Bakterien, ihre wichtige Rolle bei der Verbesserung der Verdauung zu erfüllen.

Ich trinke morgens immer eine Tasse heißen Tee mit Honig. Dies wurde mir von meinem Urgroßvater beigebracht, der mehrere Kriege durchgemacht hatte. Er war ein berühmter Imker, wurde 100 Jahre alt und war fast nie krank. Er sagte, dass er bei so guter Gesundheit sei, weil er sein ganzes Leben lang natürlichen Honig gegessen habe.

Wie denkst du über Honig? Benutzt du ihn oft?