Schnell kochen: saftige faule gefüllte Kohlrouladen von einer faulen Hausfrau
Ich bin eine faule Gastgeberin. Ich ignoriere alle Schritt-für-Schritt-Rezepte, so dass das Abendessen in buchstäblich 30 Minuten fertig ist. Ein positiver Start, und heute bereiten wir faule Kohlrouladen fast nach dem klassischen Rezept zu. Ich werde nichts besonders ändern, ich bin zufrieden mit der Version von Kohlrouladen, die ich normalerweise koche.
Also ist alles sehr einfach, und jetzt werde ich Ihnen sagen, wie Sie alles schnell und lecker machen können.
1. Reis über Nacht einweichen. Wenn Sie es vergessen haben, kochen Sie es nach dem Kochen genau 10 Minuten lang.
2. Drehen Sie jedes Fleisch, das Sie bevorzugen, durch einen Fleischwolf. Sie müssen kein fertiges Hackfleisch kaufen, egal wie gelobt die Verkäuferinnen sind.
3. Zwiebel und frischen Kohl fein hacken.
4. Jetzt mischen wir alle vorbereiteten Zutaten, Pfeffer, Salz.
5. Wir machen große Schnitzel aus Hackfleisch und benetzen ständig unsere Hände in kaltem Wasser.
6. Wir legen es in eine geeignete Schüssel, gießen Gemüse, Fleischbrühe oder nur ein wenig Wasser ein und stellen es in den Ofen.
7. Sie können auch in einem Multicooker kochen.
Der gefüllte Kohl brennt nicht in der Soße, und daher kann das Feuer im Ofen auf volle Leistung eingestellt werden. Drehen Sie die Kohlrouladen nach ca. 20 Minuten auf die andere Seite, so dass sie auf beiden Seiten gebräunt sind.
Die Kohlrouladen fielen saftig aus, weil der Kohl seinen Saft plus die hinzugefügte Brühe gab. Gehen Sie jetzt dringend in die Küche, um Ihre Familie mit faulen saftigen Kohlrouladen zu verwöhnen. Bis bald.