10 Fakten über Olivenöl
Ich habe noch nie darüber nachgedacht, ein Pflanzenöl zu wählen. Ich nahm die erste, die ich im Regal sah oder wählte mit einem Rabatt. Meistens war es gewöhnliches Sonnenblumenöl.
Einmal ging ich mit einer Freundin einkaufen und bemerkte, dass sie genau Olivenöl kaufte. Meine Freundin sagte mir, dass sie es nicht nur in der Küche benutzt. Ich beschloss, die Informationen über ihn sorgfältig zu studieren und war angenehm überrascht. Ich möchte mit Ihnen die interessantesten Eigenschaften teilen. Vielleicht lernen Sie auch etwas Neues und vergessen Sonnenblumenöl.
Geringer Kaloriengehalt und nützliche Spurenelemente
Es gibt nur 119 Kalorien in einem Löffel Olivenöl, was sehr wenig ist. Als Salatdressing ist es ideal für diejenigen, die ein paar Pfunde mehr verlieren möchten. Es enthält auch Vitamine der E- und K-Gruppen, die für die Normalisierung des Herzens verantwortlich sind und die Blutgerinnung unterstützen.
Erhöht den Nährwert von Lebensmitteln
Olivenöl ist insofern einzigartig, als es beim Erhitzen seinen Nährwert nicht verliert. Deshalb benutze ich es immer zum Braten von Gemüse oder Fleisch. Wissenschaftler behaupten, dass seine Zusammensetzung dazu beiträgt, alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften von frittierten Lebensmitteln zu erhalten: Antioxidantien im Öl, umhüllen Lebensmittel und setzen keine nützlichen Substanzen frei.
Ideal für kleine Kinder
Diese Tatsache hat mich sehr überrascht. Es stellt sich heraus, dass Muttermilch und Olivenöl etwas gemeinsam haben. Beide enthalten Linolsäure und ihre Menge in diesen beiden Substanzen ist absolut gleich - 8%. Daher können Sie dem Brei des Kindes etwas Öl hinzufügen und es nach und nach auf den gemeinsamen Tisch geben.
Jeder findet Butter nach seinem Geschmack
Wussten Sie, dass es über 700 Arten von Olivenöl gibt? Es wird in verschiedenen Ländern und auf verschiedenen Kontinenten hergestellt. Das heißt, die Bedingungen für die Kultivierung und Lagerung sind völlig unterschiedlich, daher ein so unterschiedlicher Geschmack. Ich selbst habe verschiedene Ölmarken ausprobiert und ich gebe zu, dass ich nicht mit allen Ölen zufrieden war.
Das Geheimnis der Langlebigkeit
Das Hauptland, in dem Olivenöl hergestellt wird, ist Griechenland. Die Anwohner nutzen es im Gegensatz zu uns überall. Jeder Einwohner hat ungefähr 20 Liter Öl pro Jahr! Das Interessanteste ist, dass die Griechen berühmte Hundertjährige sind, ihre durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 81 Jahre.
Schützt vor Schlaganfall und psychischen Störungen
Die Wissenschaftler führten eine Reihe von Experimenten durch, bei denen einer Gruppe täglich Olivenöl verabreicht wurde. Bei diesen Menschen verringerte sich das Schlaganfallrisiko um 41%. Eine andere Beobachtung legt nahe, dass die Bewohner des Mittelmeers praktisch nicht anfällig für psychische Erkrankungen sind.
Anstelle einer Haarmaske
Ich trage immer einmal pro Woche Olivenöl als Maske auf mein Haar auf. Ich kann Ihnen versichern, dass das Haar weniger trocken geworden ist und endlich einen gesunden Glanz hat.
Als Bräunungsmittel
Vor dem Bräunen müssen Sie die Haut mit einem Peeling auf Olivenbasis behandeln. Es hilft, abgestorbene Hautzellen sanft zu entfernen, und das Öl in der Zusammensetzung erzeugt einen Schutzfilm auf der Haut, der vor ultravioletter Strahlung schützt. Sie können beim Sonnenbaden Öl auf Ihren Körper auftragen, dann liegt die Bräune flach und die Haut trocknet nicht aus.
Vorbeugung von Schwangerschaftsstreifen
Ich rate schwangeren Frauen, das Öl am Morgen nach dem Duschen auf ihre Mägen, Brüste und Oberschenkel aufzutragen. Es wird dazu beitragen, die Elastizität der Haut zu erhöhen und das Risiko von Dehnungsstreifen zu verringern.
Hilft bei der Bekämpfung von Akne
Spurenelemente im Öl helfen, kleine Wunden nach Akne schnell zu heilen und kleine Hautausschläge zu beseitigen. Es reicht aus, die Haut einmal täglich mit einem in Öl getauchten Wattepad abzuwischen.
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