Was sind die Vorteile von Äpfeln und können sie dem Körper schaden?

Es gibt nur wenige Menschen, die keine Äpfel mögen. Und fast jeden Tag sind diese Früchte in unserer Ernährung enthalten. Jeder weiß, dass ein Apfel ein Lagerhaus für Vitamine ist. Sowohl der Nutzen als auch die Schädlichkeit von Produkten hängen jedoch direkt von ihrer korrekten Verwendung in Lebensmitteln ab. Äpfel sind keine Ausnahme. Dieses Material informiert Sie über den Wert dieser Früchte und den möglichen Schaden.

Es gibt viele Apfelsorten, aber alle sind durch eine einzigartige Zusammensetzung verbunden, die eine Vielzahl von Vitaminen, Makro- und Mikroelementen enthält. Der maximale Nutzen kann aus frisch gepflückten Früchten erzielt werden, und die positiven Eigenschaften von Äpfeln stehen außer Zweifel.

Äpfel versorgen unseren Körper mit folgenden wesentlichen Elementen:

• Pektin. Es verbessert die Funktion des Darms, reinigt ihn von angesammelten Abfällen und Giftstoffen.
• Antioxidantien Diese Komponenten hemmen oxidative Reaktionen und schützen so vor dem Auftreten von Tumorprozessen.
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• Tannine. Sie wirken entzündungshemmend, helfen Herz und Blutgefäßen, richtig zu funktionieren, wirken sich positiv auf das Urogenitalsystem von Frauen und Männern aus.
• Tannine verhindern die Ausfällung von Salzen. So schützen sie den Körper vor Urolithiasis.
• Die Vitamine C, P, E, B1, B2 wirken der Avitaminose vor.

Neben diesen lebenswichtigen Bestandteilen enthalten Äpfel Mineralien:

• Kalzium;
• Magnesium;
• Kalium;
• Zink;
• Kupfer;
• Chlor.

Äpfel enthalten viel Eisen, das für die Aufnahme von Kalzium sowie für die Verbesserung der Blutqualität und die Vorbeugung von Anämie erforderlich ist. Dank dieses Elements arbeiten Herz, Blutgefäße und Bewegungsapparat im richtigen Modus.

Trotz der Tatsache, dass die vorteilhaftesten Elemente in frischen Lebensmitteln sind, behält richtig verarbeitetes Obst viel. So verlieren getrocknete Äpfel etwas Vitamin C und Wasser, behalten aber alle anderen Mineralien, Vitamine und Säuren. Getrocknete Äpfel unterscheiden sich in ihrer Fähigkeit, die Funktion des Darms zu verbessern, Stoffwechselprozesse zu aktivieren, und in ihnen ist viel Pektin und Jod enthalten.

Bratäpfel bieten dem Körper die gleichen Vorteile wie ein frisches Produkt, da bei der thermischen Verarbeitung fast alle notwendigen Komponenten eingespart werden. Bratäpfel sind bei Pankreatitis und Cholezystitis von großem Nutzen. Sie haben eine therapeutische Wirkung bei Erkrankungen und chronischen Darmerkrankungen sowie nach Operationen an der Bauchhöhle.

Es wird viel über die Vorteile von Äpfeln zur Gewichtsreduktion gesprochen. In der Tat macht der hohe Fasergehalt diese Früchte während verschiedener Diäten zur Gewichtsreduktion unverzichtbar. Es wird empfohlen, grüne Äpfel zu essen, da die roten Sorten einen höheren Kalorienwert haben. Viele Frauen haben die Wirksamkeit des Abnehmens auf Apfeldiäten versucht. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bis zu 1,5 kg Äpfel mit Vorteil pro Tag gegessen werden können, da sonst Darmstörungen auftreten können.

Ich möchte separat über Apfelsamen erzählen. Sie enthalten viele nützliche Substanzen, aber Sie sollten kein Saatgut verwenden, da sie gefährliche Blausäure enthalten. Wenn Sie versehentlich 3 Samen schlucken, ist das nicht beängstigend, aber Missbrauch ist mit schlimmen Konsequenzen verbunden.

Trotz der offensichtlichen Vorteile von Äpfeln haben sie immer noch Kontraindikationen. Es lohnt sich, auf das Essen dieser Früchte zu verzichten, wenn Sie folgende Probleme haben:

• Allergie;
• Zwölffingerdarmgeschwür;
• Gastritis;
• schwacher Zahnschmelz.

Mit einem Wort, wenn wir über die Gefahren von Äpfeln sprechen, dann kommt es auf die individuellen Merkmale des Gesundheitszustands an. In anderen Fällen sind Früchte äußerst vorteilhaft.

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