Wie mein Nachbar Wohnungen für Kinder kaufte und ein profitables Geschäft mit Knoblauch aufbaute.

Viele meiner Nachbarn beschäftigen sich mit dem Anbau von Knoblauch zum Zwecke des späteren Verkaufs auf dem Markt oder der Lieferung an eine Fleischverarbeitungsanlage. Und das ist ein sehr gutes Einkommen.

Gärtner besetzen fast ihren gesamten Gemüsegarten für Knoblauch und lassen sehr kleine Beete für alle anderen Gemüsepflanzen. Diejenigen Eigentümer, die in der Lage sind, mehr Morgen mit Knoblauch zu verarbeiten, vermieten Gärten von Nachbarn oder Verwandten, die ihre Grundstücke aus irgendeinem Grund nicht nutzen.

Je mehr Knoblauch wächst, desto mehr können Sie damit verdienen.
Erfahrene Gärtner können auf 100 Quadratmetern bis zu 300 kg Knoblauch bekommen. Dies ist natürlich vorausgesetzt, dass das Wetter für das Wachstum dieser Ernte günstig war, aber 150 kg können immer im schlechtesten Jahr angebaut werden.

Es gibt auch magere Jahre, in denen leider auch die Samen nicht zurückkehren, was jedoch selten vorkommt, da Knoblauch eine eher unprätentiöse Pflanze ist.

Um Knoblauch in großen Mengen anzubauen, müssen Sie einige Geheimnisse kennen. Ich habe das Glück, dass meine Nachbarin, die seit vielen Jahren Knoblauch anbaut und verkauft, gerne ihre Erfahrungen teilt.

Zunächst ist es wichtig, qualitativ hochwertiges und gesundes Pflanzenmaterial auszuwählen. Für einhundert Quadratmeter benötigen Sie je nach Breite des Zeilenabstands etwa zehn bis fünfzehn Kilogramm.

Es ist am besten, Winterknoblauch zu pflanzen, der weniger anfällig für Krankheiten ist und größer wächst als der im Frühling gepflanzte Knoblauch. Die Lyubasha-Sorte ist unprätentiös und fruchtbar.

Wenn die Möglichkeit einer Fruchtfolge besteht, erhöht dies den Knoblauchertrag erheblich. Aber selbst wenn Sie den Ort des Pflanzens des Knoblauchs nicht ändern, wächst er immer noch gut. Sie müssen nur das Feld düngen.

Es ist sehr nützlich für den Boden, wenn Sie nach der Ernte Gründüngung säen und diese dann vor dem Pflanzen von Knoblauch für den Winter in den Boden pflanzen. Dadurch wird der Boden nicht nur reicher, sondern auch mit Sauerstoff gesättigt, wodurch die Erde lockerer wird.

Es ist wichtig, natürliche Düngemittel unter dem Knoblauch aufzutragen, die im Gegensatz zu Mineraldüngern keine Chemikalien ansammeln. Dann sind die Fleischverarbeitungsanlage und die Menschen auf dem Markt eher bereit, sie zu kaufen. Mein Nachbar bringt normalerweise Humus und Holzasche, gemischt mit Sand, unter den Knoblauch.

Knoblauch mag im Allgemeinen keine schweren Böden und kann einfach verrotten, besonders wenn sich das Wetter als regnerisch herausstellt.

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