So reinigen Sie eine Pfanne von alten Fett- und Kohlenstoffablagerungen.
Einmal besuchte mich eine Freundin und sie bemerkte, dass ich zum Braten lieber eine von der Sowjetunion hergestellte Pfanne benutze.
Aber es war nicht das, was sie überraschte, sondern die Tatsache, dass meine antiken Gerichte wie neu aussehen.
Ich teilte natürlich glücklich das Geheimnis, das es ermöglichte, eine Pfanne, die einmal mit einer mehrjährigen Fettschicht bedeckt war, in eine relativ neue Sache zu verwandeln.
In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie eine wunderbare Lösung herstellen, mit der Sie leicht Fettschichten in Ihrer Gusseisenpfanne entfernen können.
Bevor Sie mit der Reinigung der Pfanne beginnen, müssen Sie nach Möglichkeit den Griff entfernen.
Um eine Pfanne zu reinigen, benötigen Sie einen großen Topf, der 5 Liter Wasser fasst und dennoch etwas Platz bietet.
Dann nehmen wir Backpulver (100 Gramm), die gleiche Menge Büro- oder Silikatkleber und die gleiche Menge Senfpulver.
Den Topf mit Wasser in Brand setzen und zum Kochen bringen. Gießen Sie zuerst Soda in kochendes Wasser und mischen Sie.
Gießen Sie dann den Kleber dorthin, mischen Sie ihn erneut und fügen Sie am Ende den Senf hinzu und mischen Sie ihn erneut gründlich.
Tauchen Sie eine Pfanne in die Mischung und lassen Sie sie eine Stunde lang über dem Feuer köcheln.
Nehmen Sie die Pfanne nach der angegebenen Zeit vom Herd und nehmen Sie sie vorsichtig heraus.
Die Kohlenstoffablagerungen auf dem Geschirr werden weicher und können leicht mit einem normalen Messer entfernt werden.
Wenn noch etwas in der Pfanne bleibt, sollten Sie den Vorgang wiederholen und das Geschirr erneut reinigen. Verwenden Sie jedoch einen Metallwaschlappen oder Senfpulver.
Nehmen Sie dann Spülmittel und einen Schwamm und waschen Sie die Pfanne gründlich.
Probieren Sie diese Methode aus, die von mehr als einer Generation erfahrener Hausfrauen bewiesen wurde und Ihre Pfannen sehen aus wie neu!
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