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Ist es notwendig, die unteren Blätter des Kohls zu schneiden?

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Ich habe oft bemerkt, dass einige meiner Nachbarn die unteren Blätter vom Kohl entfernen. Infolgedessen stehen die Kohlköpfe auf einem bloßen Griff. Normalerweise wird diese Manipulation Ende August durchgeführt. Warum sie das tun, konnte ich in keiner Weise verstehen.


Ich persönlich beschneide aus vielen Gründen niemals die unteren Blätter eines Kohls. Erstens kann eine Infektion in die Schnittstelle gelangen und der Kohlkopf wird krank.

Zweitens sind die unteren Blätter aktiv an der Ernährung des gesamten Kohlkopfes beteiligt und fungieren als eine Art Nährstoffleiter. Drittens schützen diese Blätter den Kohlkopf perfekt vor äußeren Beschädigungen und Verschmutzungen.


Sehr oft, wenn die äußeren grünen Blätter nicht beschädigt sind, werfe ich sie nicht weg und verwende sie auch zum Kochen. Warum? Ja, Tatsache ist, dass diese Blätter die größte Menge an Vitamin C enthalten. Wenn wir sie wegwerfen, verlieren wir ein nützliches Produkt.


Es ist besonders unklug, die unteren Blätter während der Trockenzeit zu entfernen, da sie den Boden unter dem Kohlkopf bedecken und Feuchtigkeit unter ihnen halten. Dies ist sehr wichtig für eine wasserliebende Pflanze.

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Kürzlich erzählte mir mein Nachbar, warum er regelmäßig die unteren Blätter entfernt. Es stellt sich heraus, dass an dieser Stelle die Schmetterlinge ihre Larven legen und um den gesamten Kohlkopf vor Schädlingen zu schützen, ergreift er solch drastische Maßnahmen.


Ich glaube jedoch, dass Schädlinge mit anderen, wirksameren Methoden bekämpft werden können, bei denen kein Teil der Pflanze entfernt werden muss.
Zum Testen entfernte ich die Blätter von mehreren Kohlköpfen und erkannte, dass es besser war, dies nicht zu tun.

Da ich viel Kohl anbaue, um ihn nicht im Laden zu kaufen, muss ich die Ernte selbst lagern.

Infolgedessen begannen sich Kohlköpfe ohne die unteren Blätter sehr schnell zu verschlechtern und mussten für Lebensmittel verwendet werden.

Kohl, dessen Blätter nicht abgeschnitten sind, hielt perfekt bis zum Frühjahr.
Entscheiden Sie daher selbst, ob es sich lohnt, die unteren Blätter zu entfernen, oder ob es besser ist, sie zu belassen, damit sie die ihnen zugewiesene Funktion ausführen können.

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