Und du wirst klein
Die Eröffnung der Sommerhaussaison kann nicht nur gefallen, sondern auch verärgern - schließlich hat nicht jeder sein eigenes Grundstück! Glücklicherweise ist es auch möglich, saisonale Pflanzen zu Hause anzubauen.
Sie müssen nur den Balkon ausrüsten - er muss verglast sein, um die Bepflanzung vor schlechtem Wetter zu schützen. Sie müssen noch eine Phytolampe für Setzlinge kaufen, kleine Dinge für die Pflege und spezielle Sorten auswählen...
Persönlich mache ich das schon zum sechsten Mal und möchte meine Ergebnisse teilen.
Was ist Sommer ohne frische Beeren? Meine Wahl sind Gartenerdbeeren, ampelöse Sorten - auf diese Weise können Sie nützlichen Platz sparen, und auch Eine duftende "Kaskade" aus Grün, jetzt mit weißen Blüten, jetzt mit Rubinbeeren, schmückt den Balkon nicht schlechter als derselbe Begonien.
Normalerweise pflanze ich Königin Elizabeth II. - Sie können 3 Pflanzen pro Saison ernten, die Früchte sind nicht wässrig, süß und groß - bis zu 40 Gramm.
Ich denke, es ist wichtig hinzuzufügen, dass man eine gewöhnliche Tomatensorte nicht in einem engen Behälter pflanzen kann, in der Hoffnung, dass sie zwergartig wird - die Pflanze ohne normale Entwicklungsbedingungen verdorrt einfach.
Deshalb züchte ich spezielle, sogenannte Topfarten. Meine Favoriten sind gelbe Perlen, die für die Beleuchtung anspruchslos sind und bis zu 6 kg pro Busch bringen, und Angelica, die in nur 90-95 Tagen bis zu 3,5 kg ergeben.
Natürlich sind saisonale Sommergerichte ohne Grün nicht vorstellbar. Ich säe Dill auf flauschigen Zweigen in einem Haufen - das heißt mit einer Prise in einem Loch, dank dessen er lange nicht blüht.
Ich bevorzuge die Sorten Gribovsky und Salut. Näher am Herbst sät Richelieu - für Regenschirme für Rohlinge.
Salatblätter werden auch in der Küche benötigt - ich bevorzuge Blattblätter als am wenigsten skurril. Die beliebteste Sorte ist Batavia, ein Tablett, mit dem man irgendwo an der Ecke des Balkons stehen kann, ohne Anspruch auf die Sonne.
Ich kann die Sorte Lollo Biond empfehlen - ein elegantes Gelbgrün mit einem angenehmen nussigen Geschmack.
Es gibt auch Zucchini in meinem Stadtgarten, genauer gesagt - ihre Vielfalt mediterranen Ursprungs, Zucchini genannt. Ich pflanze die Tsukesh-Sorte jährlich.
Es ist kompakt und reift in den letzten Junitagen. Sie können Ihre Lieblingsgerichte kochen und in Kaviar verwandeln. Die Sorte wurde jahrelang getestet - sie wurde 1986 in das staatliche Register aufgenommen.
Gemüse kann bis zu 30-40 cm lang werden, schmeckt aber auch im Stadium der Milchreife, sobald es 15 cm erreicht hat. Tsukesha ist eine elegante Sorte. Zu Beginn der Reife dunkelgrün und bei voller Reife gelb oder orange.