Welches Gemüse empfehle ich, im Schatten zu pflanzen. Sie erhalten problemlos Rekordernten

Alle Sommerbewohner wissen, dass sonnige Orte im Land die wertvollsten von allen sind, sie sind ständig Mangelware! Aber schattierte Bereiche sind auf meiner Website auch nicht untätig.

Weil ich ein kostbares Geheimnis kenne - welches Gemüse der Sonne Schatten vorzieht oder zumindest den Lichtmangel neutral wahrnimmt. Daher bin ich es gewohnt, jedes Jahr hervorragende Ernten zu ernten, und es macht mir nichts aus, nützliches Wissen zu teilen!

Mangold

Wenn Sie eine gewöhnliche Rübe im Schatten pflanzen, reifen kleine Wurzelfrüchte, aber für die Blattrübe ist etwas ganz anderes erforderlich - die Entwicklung des oberirdischen Teils! Es gibt Sorten mit cremefarbenen, scharlachroten, gelben Stielen.

Der einzige Nachteil von Mangold ist, dass es sich um ein Gemüse der Saison handelt. Wenn es zubereitet oder gefroren wird, verliert es seinen hohen Geschmack.

Sellerie

Mehr als einmal bin ich auf die Meinung gestoßen, dass der Farbton nur für seine Wurzelsorte geeignet ist, aber meiner Meinung nach ist es so herrlich, gestielten Sellerie anzubauen.

Ja, seine Stängel sind nicht so dick und hoch. Auf der anderen Seite zeichnen sie sich dank des Schattens durch ihre Saftigkeit und Zartheit aus. Sie enthalten keine faserige Rauheit, die schwer zu kauen ist.

Ramson

Diese erstaunliche Pflanze Taiga-Ursprungs fühlt sich am besten im Schatten an. Wenn Sie es dagegen in die Sonne pflanzen, tut der Bärlauch mehr weh und geht eher zum Pfeil.

Schattierter Bärlauch wächst dicht, zeichnet sich durch Aroma und besonders pikanten Geschmack aus. Dies ist besonders nützlich für späte Sorten, die zur Ernte verwendet werden.

Blumenkohl

Letztes Jahr habe ich sie platzsparend unter die Apfelbäume gepflanzt - sie war großartig! Direkte Sonnenstrahlen sind für Blumenkohlköpfe kontraindiziert - sie werden dadurch ungenießbar.

Und doch ist wissenschaftlich erwiesen, dass in schattigen Gebieten jeder Kohl am wenigsten unter seinem Hauptschädling - dem Kreuzblütlerfloh - leidet.

Rhabarber

Sie können und sollten es in einer schattigen und entfernten Ecke des Geländes pflanzen - damit kräftige Grünbüsche keine anderen Kulturpflanzen stören. Um die Rhabarberblätter groß und saftig zu halten, empfehle ich Ihnen, sie häufig und reichlich zu gießen.

Topinambur

Ein exotisches Wurzelgemüse aus Amerika, das ähnlich wie Kartoffeln gekocht werden kann.

Es zeichnet sich durch seine erstaunliche Unprätentiösität aus - es kann dort gepflanzt werden, wo nach all den geplanten Pflanzungen nur noch wenig Platz frei ist. Und seine gelben Blüten, die Sonnenblumen ähneln, dienen als helle Dekoration für den Garten.