Geheimnisse einer erfahrenen Gastgeberin. Gegenstände, auf die man in der Küche nicht verzichten kann

In einer gut ausgestatteten Küche können Sie qualitativ bessere Mahlzeiten zubereiten und Zeit sparen. Wir haben eine Liste von 6 Küchenutensilien zusammengestellt, die kostengünstig sind, aber viele Vorteile bieten.

Haushälterin oder Piller

Gemüse-Schälmesser. Es ist eine unersetzliche Sache im Haushalt und hilft, Gemüse schnell zu schälen, während der Abfallanteil um ein Vielfaches niedriger ist als beim Reinigen mit einem normalen Messer. Mit Hilfe der Haushälterin können Sie auch schnell in dünne Scheiben oder Streifen für Salate schneiden. Und Sie sparen wertvolle Zeit. Der Preis der Haushälterin hängt von der Qualität der Leistung ab. Es ist besser, einen Durchschnittspreis zu wählen, damit alle Teile aus Metall sind und die Klinge gezahnt ist.

Gewürzmühle

Kaufen Sie eine Qualitätsmühle einmal und sie hält ein Leben lang. Darin können Sie nicht nur Pfeffer, sondern auch andere Gewürze mahlen. Sie können den Mahlgrad je nach Rezept selbst einstellen. Frisch gemahlene Gewürze haben ein helleres Aroma und Sie sparen Kosten. Die besten Modelle sind Holz, sie tragen zur Aufrechterhaltung einer optimalen Luftfeuchtigkeit bei.

Sieb

Das Sieb wird zum Sieben von Mehl, Filtern von Flüssigkeiten oder zum Abwischen von Lebensmitteln benötigt. Es ist billig, in einigen Rezepten kann man nicht darauf verzichten. Es ist besser, Modelle mit Metallgitter zu wählen, da Kunststoff schnell abgenutzt ist.

Anspitzer und Musat

Ein scharfes Messer erleichtert das Arbeiten mit Lebensmitteln. Schneiden Sie es vor jedem Gebrauch mit Musat ab. Schärfen Sie Ihr Messer regelmäßig mit einem Mehrzweckschärfer. Jagen Sie keine teuren Modelle, Schleifmittel sind niemals Elite. Günstige Muster sind in ihrer Funktionalität nicht schlechter als teure, daher können Sie hier Geld sparen.

Messbecher und Trichter

Viele Rezepte erfordern das genaue Volumen des Produkts, auf eine Küchenwaage kann verzichtet werden, ein Messbecher ist jedoch unerlässlich. Für die meisten Gerichte reicht ein Messbecher bis 1 Liter aus. Ein Transfusionstrichter erleichtert das Leben erheblich und kostet einen Cent.

Topflappen

Einige Hausfrauen ersetzen sie durch Handtücher, Lumpen. Manchmal wird anstelle eines Topflappens die Kante einer Schürze verwendet, was zu traurigen Konsequenzen führt. Kaufen Sie billige Silikon-Topflappen, sie halten ein Leben lang und schützen Sie bei der Arbeit mit heißen Pfannen und Pfannen.

Mit diesen kleinen Dingen wird sich Ihre Küche zum Besseren verändern:

- Erhöhte Sicherheit

- Die Qualität der Lebensmittel wird sich verbessern

- Reduzierte Garzeit

- Die Auswahl an Rezepten wird erweitert

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