Jetzt backe ich Kuchen nur noch in einem Brotbackautomaten: Alle Nachbarn strömen zum Aroma

Der Philips HD9046 / 90 Brotbackautomat, über den wir sprechen, ist nicht der erste in unserer Familie. Vor ihr gab es ein billiges Gerät ohne Namen, das zwei Jahre lang treu diente. Aus diesem Grund haben wir uns für ein teureres Modell entschieden, in der Hoffnung, dass es länger hält.

Warum Philips HD9046 / 90?

In Bezug auf eine Reihe von Merkmalen war die verzögerte Startfunktion für mich von grundlegender Bedeutung, damit ich nachts Brot backen konnte. Auf diese Weise können Sie die Zutaten abends laden und morgens ein heißes, frisches Brot erhalten.

Der zweite Moment, der bei der Auswahl eines Modells entscheidend wurde, ist die Fähigkeit, Joghurt herzustellen. Und dieser Philips Brotbackautomat leistet hervorragende Arbeit. Speziell dafür enthält das Set einen Plastikeimer für Milch und Sauerteig mit einer Aussparung am Boden, damit er sicher am Messerstift befestigt ist.

Das Kit enthält auch ein Standardset für alle Brotbackautomaten:

· Becher;

· Schaufel;

· Buchen Sie mit Rezepten.

Übrigens backe ich meinen berühmten Osterkuchen genau nach dem Rezept aus dieser Broschüre, und es stellt sich heraus, dass alles in Ordnung ist! Es ist erwähnenswert, dass sich alle Rezepte aus dem Buch lohnen - die Zutaten werden auf das Gramm überprüft und Sie müssen sich nichts vorstellen.

Farbe spielte eine wichtige Rolle bei der Auswahl eines Modells. Ich brauchte eine schwarze Bäckerei, die von den Sonnenstrahlen nicht gelb werden würde, weil sie auf der Fensterbank leben musste.

Was hat mir an diesem Modell nicht gefallen?

Sein Hauptnachteil ist der Eimer. Standardmäßig wurde ein Markeneimer mitgeliefert, aus dem schließlich Wasser austrat. Dies ist ein kritischer Fehler, da mich die Zutaten mehrere Stunden vor Beginn des Knetens gekostet haben. Es ist ungefähr 2-3 Jahre nach dem Kauf durchgesickert.

Auf der Suche nach einem Ersatz fand ich etwas Unangenehmes - einen Markeneimer mit einem Mischmesser, einen Stift, fast so viel wie ein billiger chinesischer Brotbackautomat. Vielleicht war es sinnvoll, nicht den Eimer, sondern das Gerät komplett zu wechseln, aber ich habe betrogen und einen hausgemachten Eimer in den Tiefen des Internets bestellt, der zu meinem Modell passt. Bei diesem Entwurf arbeitet die Bäckerei seit anderthalb Jahren regelmäßig ohne Beschwerden.

Zu welchen Schlussfolgerungen bin ich gekommen? Positive Eigenschaften:

· Umfassender kompletter Satz;

· Ideale Rezepte, darunter zwei ganze Osterkuchen (mit Hefe und hefefrei; sowie 2 Teigsorten - ungesäuert und Hefe mit Hebefunktion);

· Funktionen "Joghurt" und "Eigenes Programm";

· Im Laufe der Betriebsjahre hat sich die Heizleistung nicht verändert und infolgedessen jeden Tag eine goldbraune Kruste.

Aber das alles verblasst im Vergleich zum Preis-Leistungsverhältnis. Eine teure Brotmaschine diente mir so lange wie eine billige, und dann musste ich den Eimer ersetzen (oder die ganze Brotmaschine, wenn ich keine Ersatzteile dafür gefunden hatte). Das ist inakzeptabel.

Aber der Osterkuchen darin stellt sich einfach als erstaunlich heraus - bröckelig, duftend, luftig, mit immer goldbraun, und der Teig geht immer auf und backt perfekt flauschig Konsistenz.

Was denkst du, lohnt es sich, für eine Marke zu viel zu bezahlen, oder ist es besser, Geld zu sparen?