Top 3 Sorten von Winteräpfeln, die bis zum nächsten Frühling problemlos liegen werden
Der Apfel ist wahrscheinlich die gefragteste und beliebteste Frucht in unseren Breiten. In meinem Garten züchte ich verschiedene Apfelsorten. Es gibt frühe Arten, die im Sommer gefressen werden können, und spätere, die näher am Herbst reifen.
Und genau wie im Winter möchte ich Äpfel essen, habe ich auch Winter-Apfelsorten gepflanzt. Der Unterschied zwischen Wintersorten besteht darin, dass sie viel später reifen und einige Wochen nach der Ernte einsatzbereit sind, d. H. Der Apfel sollte sich "beruhigen".
"Winter" kann bis zum Frühjahr gelagert werden, sie verschlechtern sich nicht und verlieren nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften. Für mich habe ich folgende Sorten von Winteräpfeln identifiziert:
1. Anis Scarlet
Diese spät reifende Apfelsorte kann bis Mitte des Frühlings sicher gelagert werden. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, saftig und aromatisch. Die Früchte sind klein, das Gewicht des Apfels erreicht 70 Gramm.
Diese Sorte hält perfekt extremen Temperaturen und Frösten bis -40 ° C stand. Die Apfelbäume selbst sind groß und kraftvoll. Die Früchte sind grün, aber im Laufe der Zeit bekommen sie mit zunehmender Reife eine rötliche Färbung.
Wir essen diese Äpfel frisch und machen daraus auch Trocknen, Saft und Marmelade.
2. Moskauer Winter
Diese Äpfel werden bis April gelagert. Sie können die Früchte Ende September pflücken. Aber um zu reifen, müssen sie sich ungefähr einen Monat hinlegen. Dann werden die Früchte süß mit einem leichten Hauch von Säure.
Das Fruchtfleisch hat einen cremigen Farbton, ist saftig und hat ein würziges Aroma. Die Schale der Frucht ist grün, und beim Lügen erhalten die Äpfel eine gelbliche Färbung.
Die Äpfel selbst sind mittelgroß und wiegen etwa 100 Gramm. Es ist besser, sie frisch zu verwenden. Die Apfelbäume sind klein und breiten sich aus. Der Baum ist frost- und schorfbeständig.
3. Renet Simirenko
Äpfel dieser Sorte können den ganzen Frühling über bis zum Frühsommer gelagert werden. Die Ernte beginnt Anfang Oktober. Die Früchte sind grün mit 2-3 "Warzen" auf der Haut.
Dies ist eine Besonderheit der Sorte. Der Apfel ist groß und wiegt bis zu 200 Gramm. Das Fruchtfleisch hat eine schneeweiße Farbe und ein leichtes, fast unmerkliches Aroma von Wein. Wir essen diese Äpfel frisch. Sie halten sich sowohl im Keller als auch im Haus bei Raumtemperatur gut.
Bäume vertragen extreme Temperaturen, Trockenheit und hohe Luftfeuchtigkeit gut. Jedes Jahr beschneiden wir diese Apfelsorte. Andernfalls wächst der Baum stark nach oben und kann eine Höhe von 6 m erreichen.
Dies sind die Wintersorten von Äpfeln, die wir in unserem Garten pflanzen. Und bis zum Frühjahr genießen wir köstliche, saftige und vor allem gesunde Äpfel!