Wissen Sie, was für eine seltsame Sache das in jedem Haus in der UdSSR war?
Milchprodukte sind sehr beliebt, insbesondere in Familien mit kleinen Kindern oder älteren Menschen. Hausfrauen bereiten oft Haferbrei und Milchsuppen für ihre Haushaltsmitglieder zu.
Bei Erkältungen wird die Milch gekocht und heiß mit Butter und Honig getrunken. Alle diese Gerichte sind sehr gesund, aber es gibt einen kleinen Nachteil: Die Milch kocht sehr schnell und kann "weglaufen" oder verbrennen.
Um das kapriziöse Produkt im Auge zu behalten und es nicht den Ofen überfluten zu lassen, müssen Sie über der Pfanne stehen. ohne für eine Minute zu gehen.
Dies ist sehr unpraktisch, da die Hostessen immer viel zu tun haben. Wie lösen Sie dieses Problem?
Es stellt sich heraus, dass es seit vielen Jahren eine einfache Lösung gibt. In den Tagen der Sowjetunion wurde der sogenannte "Milchwächter" hergestellt.
Dieses Gerät wurde in einem Diesellokwerk in Kolomna hergestellt.
Es sah aus wie eine Scheibe und passte in den Boden der Pfanne. Bevor die Milch kochte, begann die Scheibe zu rasseln und Aufmerksamkeit zu erregen. Die Scheibe erwärmte sich auch früher als die Milch.
In den Löchern des Wächters bildeten sich Blasen, die nach oben stiegen und den Film nicht erscheinen ließen. Die Milch konnte eine Weile kochen, ohne zu verbrennen oder über den Rand der Pfanne zu fließen.
Diese nützliche Erfindung war in jenen fernen Jahren sehr gefragt, da Milch immer noch in roher Form verkauft wurde. Es wurde sofort frisch von den Farmen gebracht und die Leute kauften das Produkt, indem sie es in verschiedene Behälter gossen.
Um die Milch länger aufzubewahren und natürlich die Keime loszuwerden, kochten die Hausfrauen Milch. Ein Milchviehhalter war in jeder Küche einfach lebenswichtig.
Ich hatte das große Glück, diese wunderbare Erfindung im Haus meiner Großmutter zu finden. Ich koche nicht oft Milch, aber der Milchwächter war praktisch, um Kaffee zu kochen.
Sie müssen das Getränk zwar in einem kleinen Topf und nicht in einem Türken kochen. Andererseits muss ich mich morgens nicht beeilen, um den Gasherd vom entweichenden Kaffee zu waschen.
Jetzt gehe ich ruhig zur Arbeit und mache mir keine Sorgen, dass ich die Kochzeit des Kaffees verpassen kann und sie den Herd überfluten wird.
Ich möchte sagen, dass solche einfachen Erfindungen im Haushalt dringend benötigt werden, nachdem ich mich von meiner eigenen Erfahrung überzeugt habe.
Ich weiß nicht, ob diese Geräte jetzt im Handel erhältlich sind, aber falls Sie sie kaufen können, haben Sie großes Glück. Jede Gastgeberin wird einen so wunderbaren Helfer nicht ablehnen und sich über einen nützlichen Kauf freuen.
Hattest du so etwas im Haus?
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