Kann man zu Hause schwarze Pfefferkörner anbauen?
Ausnahmslos nutzen alle Hausfrauen, die in verschiedenen Ecken des riesigen Planeten leben schwarze Pfeffererbsen kochen, weil es eines der am häufigsten duftenden ist Gewürze.
In der Regel können Sie in jedem modernen Supermarkt oder Geschäft einen Beutel oder ein Glas Gewürz kaufen. Aber wenn gewünscht, können die Hostessen das Gewürz selbst anbauen und dafür ist es nicht notwendig, ein persönliches Grundstück zu haben, ein Fensterbrett in der Wohnung reicht aus.
Erbsen wachsen in Form einer baumartigen Liane, und wenn alle dafür notwendigen Bedingungen geschaffen sind, können Sie die lang erwarteten Früchte 2 Jahre nach der Aussaat der Sämlinge erhalten.
Als Samen werden gewöhnliche Erbsen verwendet, die in jedem Geschäft gekauft werden können. Lesen Sie vor dem Kauf von Pfeffer unbedingt das Herstellungsdatum, da die Erbsen nach einem Jahr in der Verpackung möglicherweise nicht keimen.
Bevor Sie den Samen in den Boden schicken, legen Sie ihn einen Tag lang in Wasser, das auf +50 Grad erhitzt wurde. Wechseln Sie das Wasser innerhalb von 24 Stunden viermal. Alle Samen, die an die Oberfläche schwimmen, müssen entfernt werden, sie setzen keine Sprossen frei.
Damit die Sämlinge keimen können, ist eine Lufttemperatur von + 25-28 ° C erforderlich, daher sollten im Sommer Aussaatarbeiten durchgeführt werden. Zum Pflanzen benötigen Sie einen Topf, der nicht mehr als 2 Samen aufnehmen kann.
Decken Sie die Erbsen mit Glas oder Plastik ab. Schicken Sie die Töpfe an einen schattigen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Einen Monat später, in einigen Fällen etwas früher, erscheinen die ersten Triebe, wonach das Abdeckmaterial entfernt werden sollte.
Damit Erbsen gedeihen können, brauchen sie feuchten Boden. Lassen Sie den Boden niemals austrocknen. Die Bewässerung sollte regelmäßig mit mäßigen Mengen Wasser erfolgen.
Wenn die Pflanze in einem Raum wächst, in dem es ständig heiß ist, sollten die Reben mit einer Sprühflasche und warmem Wasser besprüht werden. Im Herbst und Winter sollte die Bewässerung halbiert werden.
Wenn die Pflanze ihre ersten gepaarten Blätter freisetzt, beginnen Sie mit der Düngung. Hierzu darf verwendet werden:
Bio (verdünnter Hühnerkot mit Wasser im Verhältnis 1 zu 20);
Komplexe Mineraldünger für dekorative Laubpflanzen.
Von März bis September sollte die Rebe jede Woche gedüngt werden. Mit dem Einsetzen des kalten Wetters ist es nicht notwendig, Vorbereitungen zu treffen.
Nur zwei Jahre später wird die Pflanze den Besitzer mit ihrer Blüte begeistern.
Auf den Reben erscheinen kleine weiße Blüten, nach denen sich grüne Beeren bilden, die sich schließlich gelb oder rot färben. Damit die Beeren schwarz werden, lassen Sie sie in der Sonne trocknen.
Wenn Sie möchten, dass die Erbsen einen milderen Geschmack haben, entfernen Sie die oberen Schalen von ihnen und sie werden weiß.
Ein spitzenförmiger Blütenstand produziert etwa 30 Erbsen. Wenn Sie die Pflanze richtig pflegen, können Sie die Früchte mehrmals im Jahr ernten.
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