Farbige Kartoffeln. Vielfalt und wachsende Schwierigkeiten.

Dull Winterabend, wenn normale Menschen sich langweilen und Fernsehen, und Benutzer Forumhouse gefragt, was würde so pozateylivee im nächsten Frühjahr zu pflanzen, ist es Zeit, die Kartoffeln zu erinnern, „Farbe nicht nur außerhalb, sondern auch nach innen. "

GeschichteZucht in Russland

Russische Züchter haben damit begonnen, erst 2007 mit farbigem Fleisch bis Kartoffeln zu wachsen. Aber diese Kultur - nicht ein Novum in unseren Gärten. Vor der Revolution zu einer bestimmten Firma Züchter Grachev konnten die Kartoffeln mit roten und blauen Zellstoff auszuschreiben.

Sowjetische Züchter engagieren nicht in farbigen Kartoffeln. Vor ihnen gab es andere Probleme, ist es nicht bis zu Unfug war - alle diejenigen zu füttern, die Moskau Ernährungsprogramm erfüllen müssen bringen. Dicht beschäftigte Wissenschaftler mit dem farbigen Fleisch Kartoffeln begannen wieder vor ein paar Jahren, und jetzt dieser Aufgabe in Russland hat etwa 10 Zuchtgruppen.

Alex Med (User Forumhouse):

In naher Zukunft wird jede Zuchtgruppe 1-3 Sorten mit diesen Eigenschaften sein, und der Markt wird gefüllt werden.

Kartoffeln mit farbigem Fleisch und ziehen Fans.

Reiter (Benutzer Forumhouse):

Die Existenz von farbigen Kartoffeln hatte ich seit langem bekannt, aber dann mit großer Kraft gezogen.

Growers zieht nicht nur eine ungewöhnliche Färbung Wurzeln, obwohl blau oder rot Kartoffelpüree Pommes macht immer einen starken Eindruck auf die Gäste. Russisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau begann eng auf der Zucht von farbigen Sorten von Kartoffeln zu arbeiten, für unser Klima geeignet, wenn sie Kenntnis von den positiven Eigenschaften von Carotinoiden wurde, in diesem enthalten Kultur. Farbige Kartoffelpflanze enthält Glykoside, sind auch Antioxidantien - das sind Substanzen, die Farbe das Fleisch von Heidelbeeren, Kirschen, schälen Auberginen und verlangsamen Altern der Körper... Aber die Hauptsache - anders als bei normalen Kartoffeln, Kartoffeln mit farbigem Fleisch ist nicht für Diabetiker verboten - es kann in Form gebacken gegessen werden, und es ist nicht die Leistung beeinträchtigt Zucker.

Farbige Kartoffelsorten: Bewährtes und Neues

Farbige Kartoffel ist besonders beliebt in den USA und Deutschland.

Gemeine amerikanische Sorten:

• Alle blau,
• Alle rot,
• Red Daumen,
• Adirondack blau,
• Adirondack rot,
• Lila peruanische,
• Lila Majestät.

Gemeinsame Europäische Sorten:

• Blaues Schweden,
• Blau Salat Kartoffel,
• Hermanns Blaue,
• Highland Burgundy Red,
• Shetland Schwarz,
• Vitelotte.

Die leck Vielfalt Vitelotte, nebenbei bemerkt, ist es der hohe Gehalt an Antioxidantien. Aber diese Art von farbigen Kartoffeln „hässliche spindly“ Knollen, die abstößt viele.

In unseren Bedingungen, gute Ausbeuten von US zu erhalten und, mit wenigen Ausnahmen, Europäische Kartoffelsort mit farbigem Fleisch nicht, alle „nehmen Viren und Braunfäule nach unten.“ Die Tatsache, dass nach Meinung von Experten Forumhouse, ausländische Züchter funktionieren nicht die Resistenz von Pflanzen gegen Krankheiten und Schädlinge zu verbessern.

Alex Med (User Forumhouse):

In der Welt dieser Art vonKartoffeln gezüchtet zu Biobauern, und sie für den Schutz einer Bordeaux-Mischung zaubern.

Die beliebteste Sorte der russischen Zucht kann Lila, bekannt für hohen Gehalt an Antioxidantien und flovanoidov genannt werden - nur ist es möglich, für Diabetiker zu essen. Vielfalt ist nicht zu früh, aber der Gehalt an Stärke darin nicht mehr als 12-13%.

Diese Kartoffel - oval Knollen im Durchschnitt 70 Gramm, hell lila Farbe der Haut und Zellstoffs mit einem Gewicht. Es ist resistent gegen Krebs, Phytophthora sredneustoychiv zu anfällig für Kartoffelzystennematoden. Geschmack und Qualität zu halten, gekennzeichnet durch die Züchter als ausgezeichnet.

Die Erträge hängen von Wachstumsbedingungen und bis zu 250 Kilogramm pro hundert.

Menschen, die über die Produktivität von lila beschweren, Züchtern empfehlen „dismantle Landung“: wo, wann, und es wurde unter keinen Umständen durchgeführt, Was war die Temperatur der Luft und dem Boden, der Boden wurde, Reihe zwischen Pflanzen und ob Düngern Beabstanden wurden verwendet, einschließlich, organisch.

Im Gegensatz zu einigen anderen Marken in unserer Auswahl, tut Lila nicht verlieren Farbe in der Zellstoff- Garzeit, besonders wenn man es in der Haut kochen.

Grade Lilac - Purple ist die gleiche, aber die Sirene - ist die ersten russischen Kartoffeln, die im Jahr 2009 auf dem Markt wieder erschienen. Purple - Endäußeres Lilac registriert in Gosreesre.

Andere bekannte Sorten der russischen Zucht:

• Black Prince - groß, dunkel violett, mit violetten Reflexen.
• Meteor - Früher, ertragreiche Sorte.
• Blue Danube - Streng genommen ist dies eine ungarische Vielfalt (Blue Danube). Blüten leuchtend blaue Blüten. Vor dem Einpflanzen empfohlen in einer Lösung von Borsäure (2 Gramm pro Eimer aus der Pharmazie 17%) einweichen, weil es diese Art von „Liebe“ Bakterien, den Pilzerkrankungen ist.
• Ermak Jermak und verbesserte - Klont Bresee, Früh Rose, die alten Amerikaner und vielleicht die bekanntesten Sorten.

Alex Med (User Forumhouse):

Es fitoftoroustoychivye Farbe gibt Widerstand gegen Viren ist. Aber immer noch ein solches Material dämpfen, bestimmt die Geschwindigkeit von Angebot und Nachfrage.

Vor diesem Hintergrund sollten Sie nicht vernachlässigt die Verbesserung der Gesundheit: verarbeiten die Knollen vor dem Pflanzen der Sprossen kommen stark und gesund zu helfen. Es gibt Medikamente, die gegen Drahtwürmer schützen, Kartoffelkäfer, Pilzkrankheiten. Das ist nicht etwas, von dem in Freude Anhängern der ökologischen Landwirtschaft kommen, aber es «grüner als unter dem Netz für Bug-Jagd. "

Merkmale des Anbaus

Angesichts der „Feuchtigkeit“ des Materials kann man sagen, dass die landwirtschaftlichen Techniken der farbigen Kartoffel ist, sind uns nicht anders als die landwirtschaftliche Praxis gut bekannt ist, können wir die native Licht sagen. wie Licht Kartoffel, Bewässert Farbige 3-4 mal (bei dem üblichen Sommer) und ist doppelt so häufig - im Trockenen. Es ist wichtig, über reichlich gießen nicht geworden: es die Haltbarkeit Wurzelfrüchte zu reduzieren, vor allem Kartoffel Betten schattigen Garten.

Wenn mit kleinen korneklubnyami tun haben, gibt es eine Versuchung, die Erde zu retten, aber es ist falsch.

Ungeschickter (Benutzer Forumhouse):

Schließen Pflanzen, die in einer Reihe von 20 cm, ist eine normale Erscheinung für Kartoffeln für Saatgut oder Anpflanzen von Setzlingen aus Samen, die auch für Saatgut um. Commodity (Lebensmittel) Kartoffelpflanze Bedarf 30 cm und 70 cm zwischen den Reihen, können Zeilen 30h40h30 wrasbeschku werden gepaart.

Es gibt viele Möglichkeiten der Anpflanzung und Verarbeitung von Knollen - Versuch und Sie werden für sich selbst die besten finden.

Ertrag und Knollengröße in hohem Maße abhängig von dem Land, aber die Größe zählt, selten - was am wichtigsten ist, dass weniger verarbeitete Kartoffeln Chemie.

Es gibt eine alte Methode, die Sie effiziente Kartoffelsort machen kann. Auf Forumhouse über ihn sagt Züchter Alex Med. Ihm zufolge in russischen Dörfern ändern sich immer den Samen, und es ist wünschenswert, dass der, mit dem ich und irgendwo weit weg lebten. Diese Methode wird die „Wirkung des ersten Jahres“ und wird nach wie vor in der modernen Experimenten Wissenschaftler eingesetzt.

Tatsache ist, dass im ersten Jahr auf dem Gelände die Kartoffeln sind fast immer bessere Ausbeute gibt als in den Folgejahren. Dies geschieht aus mehreren Gründen.

Was ist die „Wirkung des ersten Jahres“ genannt

•  andere Lebensmittel;
• eine andere Struktur des Bodens,
• andere Infektionserkrankungen und Schädlinge.

Gute Kartoffelernten sind die Welle der Kette: ein Nachbar erschien guten Samen der neuen Sorte, Sie sie nahmen das nächste Jahr, so der Nachbar eine gute Ernte in diesem Jahr war, Du - in den nächsten, und so auf. Daher wird der Wert von der Vielfalt bestimmt, einschließlich der Tatsache, dass sie die zweiten und die folgenden Jahre der Kultivierung zeigt.

Dieses Verfahren kann verwendet werden, abwechselnd Kartoffeln Website landen, vor allem, wenn Sie eine große Website mit verschiedenen Arten von Böden haben.

Alex Med (User Forumhouse):

Ich wuchs Kartoffeln auf Ton, war schlecht, aber wenn man es zu einem gut assimilierte Sand gab im Laufe des Jahres eine phänomenale Ernte übertragen. Ich tat es 6 Jahre ausgebeutet, sondern auf Sand setzte er in irgendeiner Art und Weise zu sein (im Gegensatz zu anderen Sorten gegen).

Saatgutvermehrung

Über seine Erfahrungen der Farbwiedergabe Kartoffelsamen teilt dem Benutzer Forumhouse ungeschickt.

Vor dem Einpflanzen der Samen der Woche Aufwärmen der Batterie, dann eine Woche lang getränkt.

Vorbereiten der Boden (der Boden für Tomaten und mit Vermiculit kann nehmen und agroperlitom im Verhältnis 1: 1: 1). Die Samen werden zerlegt und auf der Oberseite von 0,5 cm gestreut.

Keimlinge erscheinen innerhalb einer Woche, sie am neunten Tag tauchen.

Aufgrund des Fehlens von Licht Triebe schnell gezogen werden. Dieses Problem wird durch den zweiten Pick gelöst in der Kassette mehr ist. Anfang Mai werden Sie stämmige, der in der Mitte des Monats im Garten gepflanzt werden.

es ist nicht notwendig, die Sämlinge zu füttern. Der Mangel an Licht kann durch Hervorhebung beseitigt werden.

Farbe Kartoffel weniger resistent gegen niedrigen Temperaturen. Aber wir werden Ihnen zeigen, welche Art von Ergebnissen unserer Portalbenutzer erreicht, die weit im Süden leben.

Hier farbige Kartoffeln, mit blauen und roten Pulpa unserem Kundenportal gewachsen Andrey 3812 aus Omsk:

• Rot - Rot Klasse Al (Potato Al Red).
• Purple - Grad Ol Blue (Kartoffel Alle Blau).

Mahonia Verkostung Kartoffel mit einer Farbmalerei von Fleisch, das in Ihrem Garten wächst.

Purple Majesty - lecker, bröckelig Kartoffeln.
Von Red Delicious Rest war polurassypchataya Cranberry Red.
Rosemarie - Braten nerassypchataya. Kein bitterer Geschmack in jeder Klasse.

Und das ist - die Kartoffeln aus dem Dämpfer, Püree und Salat auf Mussi.

Mussya (Benutzer Forumhouse):

Kartoffeln hergestellt 35 min. Farbe nach dem praktisch beibehalten Kochen.

Schaut euch das Video, das etwa erzählt Praktiken und Sorten von farbigen Kartoffeln LandwirtschaftUnd ein Video, in dem gezeigt, wie wachsen Kartoffeln aus Samen. Lesen Sie unseren Artikel über beliebte Verfahren zur Züchtung von Kartoffeln im Stroh und verbinden Sie die Diskussion farbige Kartoffelnauf Forumhouse.

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